¿Dónde está el origen de Xiaomi? ¿Dónde está mejor Xiaomi?
Distribución del origen del mijo
1. Mijo amarillo de Qinzhou [condado de Qin, Changzhi, Shanxi]
Una especie de mijo producido en el condado de Qin, provincia de Shanxi (antes). conocido como Qinzhou).
Este tipo de arroz es de gran calidad, único, dulce y delicioso, y se le llama "mijo" por su alto valor nutricional.
Es uno de los cuatro arroces famosos de China.
El "Emperador Qinzhou" Xiaomi ganó reputación en el extranjero cuando participó en la Exposición Internacional de la India en 1919.
Fue calificado como el mijo de primera clase en China y ganó el título de "Mijo Nacional".
¿Por qué el “Emperador Qinzhou” de Xiaomi se llama “Wu Ge Lao”? También hay una leyenda aquí: se dice que en la dinastía Ming, había un templo antiguo en Tanshan, Qinzhou. Hay varios monjes que viven en la pobreza e inevitablemente mueren de hambre. Cuando vieron que la tierra alrededor del templo era estéril, la reclamaron y plantaron valles escarpados.
Después de varios años de cuidadoso cultivo y domesticación, Caogu ha experimentado cambios mágicos.
Esta especie de mijo es de color amarillo ceroso, con partículas redondas, como perlas, cristalinas y traslúcidas.
Después de cocinarlo, queda suave y glutinoso, delicioso y tiene un sabor fragante. Cuanto más lo masticas, más fragante se vuelve, de ahí el nombre "Chuosan".
2. El mijo Longshan [Zhangqiu, Jinan, Shandong]
El mijo Longshan se produce en la ciudad de Longshan, ciudad de Zhangqiu, provincia de Shandong. Fue uno de los cuatro principales tributos en China durante. la dinastía Qing.
El mijo Longshan es redondo y grande, de color dorado y brillante, y tiene un alto rendimiento de arroz.
La papilla cocinada con ella es una sopa espesa de color amarillo dorado, con una capa de aceite de arroz en la superficie, rica en fragancia y rica en nutrientes.
La ciudad de Longshan está compuesta de suelo aluvial de piedemonte, suelo fértil y alto contenido de nutrientes.
Debido a su alta calidad, el arroz se vende bien en todo el país.
El mijo Longshan es una especialidad de la ciudad de Zhangqiu, provincia de Shandong. Es uno de los cuatro arroces famosos de China y el primero de los "Tres Tesoros" de Longshan. Se le conoce como el "arroz largo". .
Por su calidad única, ha sido seleccionado como homenaje real en las dinastías pasadas.
El mijo de Longshan se conoce comúnmente como "Yunhan" entre la gente, llamado así porque sus hojas se curvan como la sequía en los días nublados.
El "mijo de Longshan" se concentra a diez millas alrededor de la aldea de Longshan. Todos se siembran en campos secos en primavera sin riego ni fertilizantes químicos.
3. Mijo de flor de durazno del condado de Yu [Condado de Yuxian, Zhangjiakou, provincia de Hebei]
El condado de Yuxian es famoso por sus flores de durazno y mijo.
El mijo de flor de durazno, también conocido como "Jiugenqi" y "Yuzhouhuang", es uno de los "cuatro arroces famosos" de China.
Lleva el nombre por su origen en la ciudad de Taohua, condado de Yu, y tiene una historia de cultivo de más de mil años.
Los "Anales de Yuzhou" registran: "En agosto del segundo año de Zhizhi, Yuzhou presentó oro.
El mijo de flor de durazno tiene granos grandes, color amarillo, sabor delicioso y pegajoso. textura y contenido de azúcar. Alto en nutrientes y rico en nutrientes.
El arroz cocido con él es amarillo, aceitoso, pegajoso, dulce y delicioso, y la papilla cocida con él es dorada; de color, transparente y brillante, con un aroma picante y el aroma salado del tofu seco especial de Yuxian.
Según registros de Taiyuan, Shanxi, ya en las dinastías Ming y Qing, el mijo de flor de durazno de Yuxian. Se utilizaba como tributo y se llamaba "arroz tributo". También figura como uno de los cuatro principales arroces tributo.
Según la evaluación de la Academia de Ciencias Agrícolas, el arroz de flor de durazno es rico en. proteína 13,1%, lisina 0,25%, grasa cruda 4,27%, calcio, fósforo, hierro y zanahorias, vitaminas A, A1, B1, B2, etc., y el contenido de fibra cruda se encuentra entre los mejores entre varios cultivos alimentarios importantes. p>
4. Jinxiang Millet [Condado de Jinxiang, Ciudad de Jining, Provincia de Shandong]
El origen del Santuario Mapo Jingu se produce en la ciudad de Ma Miao, Condado de Jinxiang, Provincia de Shandong. ciudad natal de Jingu y ha sido conocida como el primero de los cuatro arroz famosos en China desde la antigüedad.
El área de Mapo en la ciudad de Ma Miao en el norte es el lugar de nacimiento de Jingu. >
Ya en la dinastía Qing, Kangxi fue a Jiangnan y pasó por aquí para comer gachas de mijo. A partir de entonces, el santuario se volvió más delicioso, este lugar se llamó "Santuario Ma Po" porque Kangxi estaba montando un. caballo blanco.
El Tambor de Oro Mapo tiene una larga historia.
2. Condiciones de crecimiento y nutrición del arroz Mapo Jingu; Muar Jingu tiene una calidad de suelo y agua única (suelo fluvoacuico marrón poco común en el país) y condiciones de crecimiento superiores (suficiente luz solar, verano y otoño lluviosos). (La temperatura media anual es de 12 a 14 grados, la temperatura media en julio es de 23 a 27 grados y la precipitación anual es de 600 a 850 mm). Es un suelo típico débilmente alcalino.
¿Dónde está Xiaomi?
La calidad del arroz amarillo (amarillo de Qinzhou) en Qinzhou (Qinxian), Shanxi, es mejor.
Durante el período Kangxi de la dinastía Qing, el gran erudito Wu presentó el "tosco" producido en Tanshan al emperador Kangxi para que lo probara. Después de probarlo, quedó muy feliz. Cuando se le preguntó sobre el lugar de origen, Wu_ respondió "Qinzhou" y le puso el título de "Qinzhou Huang" y arroz tributo.
Desde entonces, el "arroz Zhouqin Huanggong" ha estado acompañado por cada generación y se ha hecho famoso en todo el mundo.
El "amarillo Qinzhou" es de color dorado, de sabor delicioso y rico en nutrientes.
Los departamentos pertinentes han identificado que contiene más grasas, proteínas y azúcares solubles que el mijo común.
¿Dónde está el origen de Xiaomi? ¿Dónde está Xiaomi? Te lo presentaré aquí. El mijo es de naturaleza dulce y fresca y entra en el bazo, el estómago y los riñones. Tiene los efectos de armonizar los riñones, eliminar el calor y desintoxicar, y a menudo se utiliza para las náuseas y los vómitos, la deficiencia de calor del bazo y el estómago y la indigestión. .