Recetas recomendadas de delicioso jamón casero

El jamón se producía originalmente en Jinhua, Zhejiang. En la actualidad, los jamones producidos en Jinhua, Zhejiang, Rugao, Jiangsu, Anfu, Jiangxi y Xuanwei, Yunnan son los más famosos. . ¿Quieres saber cómo hacer un delicioso jamón? Ahora déjame compartir contigo cómo hacer un delicioso jamón

1. ¿Cómo hacer rollitos de jamón y queso

Materiales

Ingredientes principales: 400 g de jamón, 40 g de queso,

Materiales accesorios: 20 g de manzana, 15 g de pera, 15 g de naranja, 30 g de harina de trigo

Método

1. Mezcle la harina hasta obtener una pasta y agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

2 Corte las manzanas, las peras, las naranjas y otras frutas, respectivamente, forme tiras y reserve; ;

3. Primero corta el jamón cuadrado en lonchas finas, colócalas planas, coloca encima una capa de queso, ponles frutas ralladas, enróllalas, pinchalas con palillos y fíjalas. ;

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4. Cuando la sartén esté caliente a aproximadamente un 30%, poner en aceite, envolver las lonchas de jamón en masa, freír en aceite hasta que estén doradas, retirar de la sartén y sacar. Sacar palillos, servir en un plato y cortar en dos trozos con un cuchillo.

2. Cómo hacer jamón y tostadas

Ingredientes

6 rebanadas de pan integral, 6 lonchas de jamón, 3 lonchas de queso, 2 huevos, mantequilla, leche

Método

1. Prepare todas las materias primas.

2. Colocar un trozo de pan en el fondo, y colocar en orden las lonchas de jamón y las lonchas de queso.

3. Coloca otro trozo de jamón y cúbrelo con rebanadas de pan.

4. Después de terminar, corta los cuatro bordes duros.

5. Batir los huevos, luego añadir una cantidad adecuada de leche y reservar.

6. Calentar la olla y añadir la cantidad adecuada de mantequilla hasta que se derrita.

7. Ponga el pan ensamblado en el líquido del huevo de manera que la superficie quede cubierta uniformemente con el líquido del huevo.

8. Poner en la olla el pan rebozado con huevo líquido.

9. Freír a fuego lento hasta que un lado esté dorado y luego darle la vuelta.

10. Después de freír el pan hasta que esté dorado por ambos lados, sácalo y colócalo sobre una toalla de papel para que absorba el aceite, luego córtalo en diagonal y colócalo en un plato. con un vaso de leche.

Consejos

1. Elegí rebanadas de pan integral, que es más saludable; el método del sándwich es jamón-queso-jamón. Eso sí, puedes hacer otras nuevas al gusto de cada uno. . aumentar.

2. La proporción de adición de leche al huevo líquido es 1:1, o se puede usar huevo líquido entero, la velocidad debe ser más rápida al envolver el huevo líquido, para evitar que el pan se absorba; demasiado líquido de huevo y se vuelve demasiado blando.

3. Elija tostadas occidentales fritas en mantequilla para que queden más fragantes; de lo contrario, puede usar aceite común en su lugar, preste atención a fuego lento, ya que se quemará fácilmente si el fuego es demasiado alto; .

4. Las tostadas occidentales combinadas con té con leche y café son una buena merienda. Elegí leche para el desayuno.

3. Cómo hacer rollitos de tomate, jamón y huevo

Materiales

Tomate. Jamón. Huevo.

Preparación

1. Batir primero los huevos y sazonar con un poco de sal y pimienta. Reservar

2. Cortar y lavar los tomates, la cebolla y el jamón, y cortarlos en dados

3. Poner aceite en la sartén, esperar a que esté caliente y. añadir los dados picados, sofreír y añadir un poco de sal. Cuando lleve 8 minutos cocidos, vierte la mezcla de huevo. Distribuir uniformemente. Haz que parezca una tortita de huevo. Finalmente enróllalo y sírvelo fuera de la sartén.

4. Cortar en trozos y ya está.

4. Cómo hacer hamburguesas de jamón y tortilla

Materiales

1. 2-3 rebanadas

2. Salchicha de pata cuadrada tierna especial Shuanghui: 4-5 rebanadas

3 Huevo: 1

4 .Ketchup: una; little

Método

1. Calentar el pan en el microondas.

2. Poner aceite en la olla, calentar el aceite, añadir el jamón y sofreír hasta que esté dorado y aceitoso por ambos lados, retirar y escurrir.

3. Vuelve a añadir aceite, esta vez con menos aceite. No viertas el aceite restante para freír el jamón, para que el sabor de la carne se desborde en los huevos sin freír. cocerlos por completo, quedando semilíquidos. El semisólido queda más refrescante y tierno.

4. Coloca los huevos fritos y el jamón sobre el pan, aplica salsa de tomate según tu gusto personal, o añade otros ingredientes como lechuga, rodajas de tomate, tocino, etc.