¿Se pueden comer ñames y vegetales verdes juntos?
Sopa de ñame, verduras y huevo
¡Muy sencilla y apta para vegetarianos! ?
¿Materiales?
Raíz de ñame
Verduras verdes
Huevo 1
Una pequeña cantidad de sal
n gotas de sésamo de aceite
Un poco de pimienta blanca
Un poco de salsa de soja
¿Cómo hacer sopa de ñame, verduras verdes y huevo?
Pele el ñame de varilla de hierro, golpéelo con un cuchillo y córtelo en trozos pequeños;
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Bate los huevos, lava y corta las verduras en trozos y reserva;
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Pon el ñame en la olla y cocínalo, luego escalda y retira el agua;
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Después de que el ñame esté suave, agregue un poco de salsa de soja, sal y pimienta blanca, agregue el líquido del huevo y empújelo suavemente hacia la yema del huevo, luego agregue las verduras, apague el fuego y vierta. un poco de aceite de sésamo!
¡Las flores de plumeria eran tan feas que incluso me olvidé de apartarlas! ?
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Técnicas
Me gusta usar un cuchillo para darle palmaditas al ñame en trozos irregulares.
Por supuesto, sabrá mejor si se cocina con costillas de cerdo cortadas en cubitos.
Se puede convertir en postres, como azufaifa, baya de goji, azúcar moreno, etc.
Apto para vegetarianos y rico en nutrientes.
Guarda recetas para preparar comidas para adelgazar más tarde.
No es necesario fumar, sólo sal.
El ñame, también conocido como ñame, medicina del ñame y patata larga, es el tubérculo de una planta herbácea perenne entrelazada de la familia Dioscoreaceae. El ñame Huai (Huai) es el mejor ñame y es una verdura con doble uso como alimento y medicina anunciado por el Ministerio de Salud de mi país. Es un alimento saludable con alto valor nutricional y tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones y reponer la esencia. 1. Mejorar la condición física. El jabón de ñame se llama la "madre de las hormonas" natural. Puede promover la síntesis de hormonas endocrinas, mejorar el metabolismo de las células epidérmicas de la piel y la función hidratante de la piel, y mejorar la condición física. 2. El ñame chino que fortalece el bazo y el estómago es beneficioso para mejorar la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Es un producto medicinal y alimenticio que sólo puede nutrir el bazo y el estómago. Puede ser consumido por personas con deficiencia de yang en el bazo y deficiencia de yin en el estómago. Clínicamente, se utiliza a menudo junto con la decocción gastrointestinal para tratar la debilidad del bazo y del estómago, la anorexia, la fatiga, la diarrea y otros síntomas. 3. El ñame tonificante de los riñones y de la esencia tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y nutrir la esencia. Deficiencia renal, espermatorrea, micción frecuente y otros síntomas. Se puede quitar.
Valor nutricional
La sustancia pegajosa del ñame es la mucina, que está compuesta de manano y globulina. Los ñames contienen una variedad de enzimas, especialmente amilasa. La investigación moderna cree que además de los nutrientes generales de las verduras, el ñame también contiene ricos factores de salud, como diosgenina, alantoína, saponina, colina y ocho aminoácidos y minerales esenciales.