¿Cómo hacer delicioso el tofu casero?
Consejos para la salud en invierno - combinación inteligente de tofu - pasos para hacer tofu casero: 1. Remoje el hongo negro con anticipación y córtelo en trozos pequeños, lave los brotes de bambú de invierno y córtelos; ; lavar el tofu Cortar en forma de piel gruesa, triangular o cuadrangular; Salsa: Poner en un bol la cantidad adecuada de salsa de soja, vino de cocción, azúcar blanca y un poco de sal refinada, luego agregar un poco de agua y mezclar bien. (De acuerdo con su gusto salado personal, puede omitir la sal refinada. Si el color es más oscuro, me gusta agregar un poco de salsa de soja).
Consejos de salud para el invierno - combinación inteligente de tofu - pasos para preparar tofu casero: 2. Calentar aceite en una sartén, añadir el tofu cortado en cubitos y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados.
Consejos de salud para el invierno - preparación inteligente de tofu - pasos para hacer tofu casero: 3️⃣ Luego controla el aceite y ponlo en un plato para usarlo más tarde.
Consejos de salud para el invierno - preparación inteligente de tofu - pasos para hacer tofu casero: Vierta el aceite frito en 4 ollas, luego vierta una cantidad adecuada de aceite de maní para calentar, agregue pasta de frijoles/pasta de frijoles picante Saltee salsa y rodajas de ajo hasta que estén fragantes. Casi no hay nutrientes en el aceite para freír.
Consejos para la salud en invierno - combinación inteligente con tofu - pasos para hacer tofu casero: 5 5 Luego, añade el hongo negro y los brotes de bambú de invierno y sofríe.
Consejos de salud para el invierno - preparación inteligente de tofu - pasos para hacer tofu casero: 6 6 Vierta la salsa y revuelva uniformemente.
Consejos de salud para el invierno - preparación inteligente de tofu - pasos para hacer tofu casero: 7 7 Luego vierta los cubos de tofu frito, revuelva uniformemente y cocine lentamente a fuego lento hasta que tenga buen sabor.
Consejos para la salud en invierno - Preparación inteligente de tofu - Pasos para la producción casera de tofu: 8: Vierta el almidón del agua antes de las 8, agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo, revuelva uniformemente, cambie el fuego y apague el fuego después la sopa está seca.
Consejos de salud en invierno - Preparación inteligente del tofu - Pasos para hacer tofu casero: 9 9 Este plato es económico y nutritivo. Es un plato casero muy adecuado, tiene un color rojo dorado; Color y sabor tierno y suave, fuerte sabor a frijol, tofu suave y fragante, salinidad moderada. ¡Es un plato delicioso para acompañar vino de mesa!