¿El pescado plano es un pez de aguas profundas?

Este pez es un pez de aguas profundas.

El pez plano, también llamado palometa, vive en aguas medias y bajas y se alimenta de pequeños peces, medusas, diatomeas, etc. Es un auténtico pez de aguas profundas. El pescado plano tiene un alto contenido en grasas, principalmente ácidos grasos insaturados, y es rico en oligoelementos, especialmente calcio, fósforo, potasio y selenio. Los platos caseros incluyen al vapor, estofados en salsa marrón, asados ​​en seco, fritos, etc. Tiene menos espinas y es más delicioso. Es especialmente adecuado para personas mayores y niños, y el precio es inferior a 10 yuanes.