Debe comprender LCT y MCT antes de comenzar una dieta cetogénica. Una elección incorrecta puede agravar los síntomas de la dermatitis.
La dieta cetogénica es un patrón de alimentación rico en grasas, medio en proteínas y bajo en carbohidratos. El principio fundamental es simular el estado de inanición del cuerpo obligándolo a quemar primero grasas en lugar de carbohidratos. Algunos estudios han demostrado que una dieta cetogénica puede ayudar a controlar los síntomas de la diabetes tipo 2 y prevenir el deterioro cognitivo. A veces, los médicos recomiendan que las personas con epilepsia sigan una dieta cetogénica para reducir la frecuencia de las convulsiones.
La dieta cetogénica puede empeorar los síntomas de la dermatitis
Un estudio reciente publicado por la Universidad Médica de Paracelso en Austria demostró que ratones con psoriasis/dermatitis Los síntomas de la dermatitis se volvieron más severos después de tomar una Dieta cetogénica. * * * "Este estudio proporciona información sobre los posibles efectos de la dieta cetogénica y la inflamación de la piel y una mejor comprensión de la importancia de los ácidos grasos", dijo la autora principal Barbara Krefler, Ph.D. ¿Por qué Keffler dijo esto? Debido a que el objetivo de este estudio fue analizar los efectos de diferentes tipos de dietas cetogénicas (MCT, LCT) sobre la inflamación de la piel.
¿Qué son MCT y LCT? ¿Cuál afecta la inflamación de la piel?
Los investigadores alimentaron a ratones con diferentes tipos de dietas cetogénicas, incluidos altos niveles de ácidos grasos de cadena media MCT (la grasa del coco, a menudo añadida al café a prueba de balas) y ácidos grasos de cadena larga LCT (de vegetales comunes). aceites, como el aceite de oliva y el aceite de soja).
Se descubrió que alimentar a ratones con una dieta alta en MCT con alimentos que contienen ácidos grasos omega-3, como aceite de pescado y nueces, empeoraba la inflamación de la piel en los ratones. "Descubrimos que tomar la dieta cetogénica LCT no empeoraba la inflamación de la piel", añadió Kfler.
Referencia: Efectos de una dieta cetogénica en infecciones de la piel similares a la psoriasis
Temas: LCT, MCT, ácidos grasos omega-3, dieta cetogénica, dermatitis