¿La harina de trigo y la harina de malta son lo mismo?

1. La harina de trigo es la harina procesada a partir de trigo, refiriéndose generalmente a la harina después de la extracción del salvado. Es uno de los alimentos básicos de los residentes del norte de mi país y es el primer producto autorizado al por mayor bajo la gestión nacional de licencias de producción de alimentos.

2. El polvo de malta es un polvo seco de malta finamente procesado que contiene amilasa y tiene un poder de conversión de almidón de más de 25 veces. Es la principal materia prima para la elaboración de fideos y fideos. La malta en polvo puede descomponer el almidón y es el mejor aditivo para hacer fideos, fideos y fideos. También es la mejor materia prima para hacer dulces de maltosa y sésamo. Según la normativa del Ministerio de Sanidad, la malta es a la vez alimento y medicina. Tiene la función especial de fortalecer el estómago y ayudar a la digestión, y su consumo regular tiene buenos efectos para la salud.