Cómo hacer delicioso el tofu con tomate
Cocción y eficacia: recetas dietéticas, recetas nutritivas yin, recetas para eliminar el calor y desintoxicar, recetas para la hipertensión arterial.
Sabor: agridulce Proceso: hervido
Materiales de procesamiento para sopa de champiñones, camarones, tomate y tofu;
Ingredientes: 40 gramos de hongos shiitake secos , 160 gramos de camarones, 200 gramos de tofu (norte), 100 gramos de tomates, 50 gramos de jamón.
Condimento: 3g de jengibre, 5g de cebolla verde, 4g de sal, 2g de pimienta, 10g de aceite de cacahuete.
Enseñarte a hacer sopa de champiñones, gambas, tomate y tofu, y a hacer una deliciosa sopa de champiñones, gambas, tomate y tofu.
1. Remojar los champiñones y cortarlos en trozos, manteniendo el agua de remojo de los champiñones.
2. Lavar las gambas y marinarlas con sal y pimienta.
3. Cortar el tofu y los tomates en dados. Cortar el jamón.
4. Hervir el agua de champiñones con la cantidad adecuada de agua.
5. Sofreír la cebolla, las gambas y los champiñones y retirar.
6. Después de que hierva el agua, añade el tofu y luego los champiñones.
7. Después de hervir, añadir los tomates, el jamón y los camarones al gusto, y añadir el aceite cocido.
Tips - Consejos de Salud:
Esta sopa tiene los efectos de combatir el escorbuto, aclarar el calor e hidratar, bajar la presión arterial y reducir la grasa.
Conflictos Xiaopai-comida:
Camarones: Los camarones no deben comerse con determinadas frutas. Los camarones son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se come con frutas que contienen ácido tánico, como uvas, granadas, espinos y caquis, no sólo se reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que el ácido tánico se combinará con iones de calcio para formar conjugados insolubles, que pueden irritar el tracto gastrointestinal. y provocar malestar, vómitos, mareos, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Los mariscos deben consumirse junto con estas frutas, con al menos 2 horas de diferencia.
Tomates: Los tomates y las granadas no se deben comer juntos.