¿Se pueden comer las algas marinas frías con pepinos?

1. Las algas se pueden comer frías con pepinos. Los pepinos son ricos en proteínas, calcio, fósforo, hierro, potasio, caroteno, vitaminas, niacina y otros nutrientes. Los pepinos son ricos en sales de potasio, que pueden acelerar el metabolismo sanguíneo y eliminar el exceso de sal del cuerpo. Por lo tanto, los pacientes con nefritis y cistitis que comen pepinos crudos tienen un buen efecto en la recuperación física.

2. El quelpo es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina, yodo y otros oligoelementos. Comer algas marinas es muy beneficioso para la salud humana.

3. Cómo mezclar algas con pepino: compra algas desmenuzadas ya preparadas, hiérvelas en agua hirviendo durante unos diez minutos, apaga el fuego y reserva con agua fría. Pelar el pepino, cortarlo por la mitad a lo largo, luego cortarlo en rodajas finas con un cuchillo diagonal y salar unos minutos. Una vez que las algas estén listas, lava los pepinos con agua para quitarles la sal, agrega los ingredientes y mezcla bien.

4. La cucurbitacina C contenida en el pepino puede mejorar la función inmune del cuerpo y lograr propósitos antitumorales. Además, la enzima del pepino tiene una fuerte actividad biológica y puede promover eficazmente el metabolismo del cuerpo.