Cómo hacer albóndigas de cerdo

Detalles de los ingredientes

Carne picada de cerdo, hongos fénix, zanahoria, cebolla, ajo

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1 Agregue salsa de soja, sal, azúcar, pimienta, vino y cebollas verdes a la carne de cerdo picada, revuelva bien y elimine el gluten. 2. Corte las cebollas verdes, las zanahorias en rodajas, corte los champiñones en pequeñas albóndigas de cerdo y reserve. 3 Luego, forme bolitas. 4Poner en la cacerola de aceite y sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos. 5. Retirar y escurrir. 6Utiliza el aceite restante para saltear el ajo y la cebolla. 7 Agrega las zanahorias y los hongos fénix, luego comienza a sazonar, agrega un poco de aceite, sal y azúcar. 8 Luego agregue agua y deje hervir, agregue las albóndigas fritas, cocine hasta que el sabor sea fragante y luego sirva.