Cómo guisar delicioso corazón de cerdo
Cómo hacer sopa de corazón de cerdo guisado
Además de añadir corazón de cerdo, la sopa de corazón de cerdo guisado también debe combinarse con los ingredientes adecuados.
Método 1:
Ingredientes: corazón de cerdo, carne seca de longan, baya de goji, miel, sal
Pasos:
1. el corazón de cerdo a fondo, especialmente los coágulos de sangre en el corazón de cerdo, y luego córtelo en rodajas;
2. Lave la carne seca de longan y la baya de goji y remójelas en agua por un tiempo;
p>
3. Coloque los ingredientes anteriores en una olla para guisar, agregue una cantidad adecuada de agua, luego cubra la tapa, póngalo en una olla con agua y cocine durante una hora. Después de guisar, agregue miel. y sal al gusto.
Método 2:
Materiales: corazón de cerdo, loto blanco, sal
Pasos:
1 Limpiar bien el corazón de cerdo. En particular, se deben quitar los coágulos de sangre del corazón de cerdo, luego cortarlos en rodajas y ponerlos en la olla;
2. Remojar las semillas de loto en agua hasta que estén blandas y luego ponerlas en la olla. ;
3. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, luego tape la olla, póngala en la olla con agua y cocine a fuego lento durante una hora, agregue sal al gusto.
Método 3:
Materiales: corazón de cerdo, azúcar de roca, Polygonatum odoratum, baya de goji, ginseng americano
Pasos:
1. Quitar la grasa del corazón de cerdo y lavarlo, luego cortarlo en rodajas y blanquearlo en agua hirviendo;
2. Lavar el Polygonatum odoratum, la baya de goji y el ginseng americano y luego remojarlos en agua limpia. por un rato;
3. Ponga el corazón de cerdo y los demás ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, luego póngalo en la olla y cocine a fuego lento durante una hora. El valor nutricional de la sopa de corazón de cerdo guisado
El sabor de la sopa de corazón de cerdo guisado es dulce y delicioso. Tomar un plato antes y después de las comidas te hará sentir muy satisfecho y húmedo. Además de su delicioso sabor, su valor nutricional también es digno de elogio. Echemos un vistazo al valor nutricional de la sopa de corazón de cerdo guisada.
El corazón de cerdo es rico en nutrientes, entre ellos proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, riboflavina, vitamina B1, vitamina B2, etc. Puede mejorar la nutrición del miocardio y es muy útil para mejorar la contractilidad del miocardio. Aunque comer corazón de cerdo no puede cambiar completamente enfermedades como las anomalías cardíacas, tiene un gran significado positivo en la curación de enfermedades. Además, también tiene los efectos de calmar los nervios, nutrir el corazón y nutrir la sangre.