Cómo lidiar con los intestinos de cerdo

1. Cortarlo con tijeras

Lo que hay que hacer antes de limpiar el intestino grueso es cortarlo con tijeras. Esto es muy importante, porque dentro del cerdo hay algo de suciedad. intestino. El material no se puede quitar correctamente si no se corta. Siempre que use tijeras para cortarlo por completo y luego usarlo para limpiar, quedará muy limpio. Después de enderezar los intestinos del cerdo, use unas tijeras para cortarlos desde la cabeza hasta la cola. Después de cortarlos, enjuáguelos con agua limpia y retire la capa de aceite que se les ha adherido.

2. Remojar en agua salada

Después de cortar el intestino grueso del cerdo con unas tijeras, retirar la materia sucia del interior, luego remojarlo en agua salada y remojarlo en agua salada. Será más higiénico si lo limpias, simplemente pon un poco de sal en el agua para disolverlo, luego ponle los intestinos de cerdo y frótalo. Ten cuidado al frotarlo el mayor tiempo posible y frótalo. durante más tiempo. Puedes lavarlo para que quede más limpio y luego enjuagarlo ligeramente con agua limpia.

3. Escaldar con agua hirviendo

También puedes optar por escaldar los intestinos del cerdo con agua hirviendo y escaldarlos en agua hirviendo también puedes quitar algunas sustancias sucias. y los intestinos de cerdo procesados ​​​​en un recipiente, luego vierta una olla con agua hirviendo, déjelo en remojo por un rato, luego frótelo con las manos hasta que esté completamente limpio, luego sáquelo y enjuáguelo con agua limpia, incluso después. lavándolo, puedes usarlo para preparar tus platos favoritos. Quedará más crujiente si lo blanqueas en agua hirviendo.