¿Se puede comer carne de zorro?

No se pueden comer los silvestres, pero sí los de granja.

Los zorros salvajes son animales protegidos a nivel nacional y es ilegal comer su carne. Los zorros aparecen a menudo en los cuentos de hadas y no tiene sentido comérselos. Los zorros salvajes, que han estado creciendo en el medio ambiente durante mucho tiempo, son propensos a portar patógenos zoonóticos y no deben comerse.

Características morfológicas

La longitud del cuerpo es de 45-90 cm, la longitud de la cola es de 25-60 cm y el peso es de 2-10 kg. El más grande supera los 15 kg. Las hembras son un poco más pequeñas que los machos. El cuerpo es de tamaño mediano, bien proporcionado y tiene extremidades y dedos de los pies delgados, lo que favorece la carrera rápida. La cabeza y el paladar son puntiagudos, la cara alargada, la nariz prominente, las orejas puntiagudas y erguidas, el sentido del olfato es sensible y el oído está bien desarrollado.

Los caninos y los dientes fisurados están bien desarrollados; los molares superiores tienen cúspides evidentes, y los molares inferiores tienen cúspides pequeñas y cúspides del talón en su interior; el diámetro de la corona de los molares es mayor que la altura de los incisivos laterales; la forma del diente es. El pelo es grueso y largo, generalmente sin patrones. Las garras son gruesas y romas y pueden estirarse ligeramente. La cola es peluda y generalmente bien desarrollada.