¿Cómo comer galletas cuadradas de leche?
1. Preparar los materiales
2. Calentar la mantequilla y derretirla hasta obtener un líquido, añadir los huevos batidos y remover uniformemente.
3. Continúe agregando leche y revuelva uniformemente.
4. Añade azúcar fina en polvo a la mezcla y revuelve uniformemente.
5. Añade la leche en polvo y revuelve uniformemente.
6. Añade harina baja en gluten a la mezcla y amasa hasta obtener una masa con las manos.
7. Así de suave.
8. Coloca la masa sobre la tabla de cortar y enróllala hasta formar una lámina de masa de unos 3 mm de grosor.
9. Corta los cuatro lados irregulares del parche y conviértelo en un rectángulo regular.
10. Corta la masa rectangular en cuadritos pequeños (el tamaño lo decides tú).
11. Coloca los cubos pequeños en el molde para hornear, coloca el molde para hornear en el horno precalentado y hornea a 180 grados durante unos 15 minutos. Siempre podrás observar el color de las galletas durante los próximos minutos.
12. Recién horneado
13.