¿Cuáles son las características de los pulmones de bovinos, ovinos y porcinos?

Los pulmones del ganado vacuno, ovino y porcino se pueden dividir en siete lóbulos: lóbulos apicales izquierdo y derecho, lóbulos cardíacos, lóbulos septales y lóbulos accesorios derechos. El pulmón izquierdo del ganado vacuno y ovino se divide en lóbulo apical, lóbulo cardíaco y lóbulo diafragmático. El pulmón derecho tiene cuatro lóbulos, a saber, lóbulo apical, lóbulo cardíaco, lóbulo del diafragma y lóbulo accesorio. y partes traseras. Los lóbulos de los pulmones de los cerdos son básicamente similares a los del ganado vacuno y ovino, pero el lóbulo apical del pulmón derecho no está dividido en partes anterior y posterior.

Beneficios de comer pulmones de oveja y de cerdo

Los pulmones de oveja son más pequeños que los de cerdo y tienen un sabor viscoso. Sin embargo, el sabor de los pulmones de oveja es más intenso que el de los pulmones de cerdo, y la carne de cerdo sólo tiene olor a pescado. El pulmón de oveja tiene los efectos de nutrir los pulmones, humedecerlos y aliviar la tos, y es especialmente adecuado para pacientes con obstrucción pulmonar y tos.

Inyectar un liang de almendras, crema de caqui, polvo real y dos liang de miel blanca en los pulmones de oveja para cocinar puede tratar eficazmente la tos crónica, la sequedad pulmonar y la flacidez pulmonar. Se pueden utilizar pulmones de oveja para extraer heparina. Los principales efectos farmacológicos de la heparina son anticoagulación, antitrombosis, regulación de lípidos, antiaterosclerosis, analgesia y antiinflamatorio.