¿Por qué la sopa clara también se enoja?

La razón por la que la sopa transparente se calienta puede estar relacionada con los ingredientes de la base.

Si cocinas demasiada carne de res y de cordero, es fácil provocar calor interno, porque la carne de res y de cordero es carne caliente, y comer demasiada carne no es fácil de digerir. El calor también puede provocar fácilmente calor húmedo en el bazo y el estómago. Por eso, al comer estofado hay que prestar atención a la combinación de carne y verduras. Generalmente se recomienda comer tres porciones de carne y siete porciones de verduras. Esta es una combinación razonable de carne y verduras.

Cosas a tener en cuenta al comer sopa clara de estofado

1 Dado que es una sopa clara, debe mantenerse ligera y la base de la sopa debe ser menos aceitosa y salada.

2. A la hora de comer estofado, la carne suele ser la protagonista, siendo indispensable el cordero, la ternera, etc. Hoy en día solemos comer suficiente carne. Cuando comemos estofado podemos comer un poco más, pero hay que hacerlo con moderación. Se recomienda elegir carnes magras y menos o nada grasas. La carne grasa es deliciosa, pero comer demasiada grasa saturada aumentará la carga sobre el sistema cardiovascular.

3. La alimentación debe ser variada, incluyendo carnes, verduras y alimentos básicos, y algunas patatas y productos de soja.

¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu: sopa caliente transparente