¡Deja de poner glutamato monosódico en la sopa! Añade un poco de esto, ¡es delicioso y saludable!
En invierno, cocina más sopa para reponer el Qi.
Añade un poco para proteger los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial.
Esta sopa es deliciosa y nutritiva.
¡Ven y aprende!
Cáscara de naranja seca
La cáscara de mandarina se elabora a partir de cáscaras de cítricos y puede utilizarse como medicamento.
La medicina tradicional china cree que la cáscara de mandarina es fragante, picante y ligeramente amarga, y pertenece al meridiano del bazo y los pulmones. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, regular el qi y neutralizar la flema, resolviendo. flema y detener los vómitos, especialmente en la regulación del qi.
La hesperidina es uno de los principales ingredientes medicinales de la cáscara de mandarina. Tiene el efecto de reducir la fragilidad capilar y proteger los capilares, pudiendo utilizarse como tratamiento auxiliar para la hipertensión.
La cáscara de mandarina no sólo tiene un alto valor medicinal, sino que también tiene valor comestible. Muchos alimentos deliciosos se vuelven diferentes debido a la adición de cáscara de mandarina, como el pescado al vapor con cáscara de mandarina, el pato con cáscara de mandarina, la pasta de frijoles con cáscara de mandarina, etc. A muchas personas también les gusta usar cáscara de mandarina para preparar té o condimentar sopas. Además del olor y la fragancia a pescado~
Hidrata el tracto respiratorio
Nutre los pulmones
.Recomendaciones alimentarias ①
Decocción de Qiuli de Cáscara de Mandarina
Beber una taza de Decocción de Chenpi Qiuli es de gran ayuda para nutrir los pulmones en inviernos secos, favoreciendo la fluidez corporal e hidratando, limpiando Calor y reducción de la flema ~
Ingredientes: Cáscara de mandarina, pera china, baya de goji, azúcar de roca.
Poco a poco
1. Remojar la cáscara de mandarina y la baya de goji en agua; lavar las peras, cortarlas en trozos grandes con la piel; pelar la pera y la mandarina en trozos, poner la baya de goji en la olla, verter una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, hasta que el agua baje a fuego lento.
3. azúcar de roca 65438+ 0 minutos antes de servir y esperar hasta que se derrita por completo.
Borrar líquido corporal para nutrir la sangre y tratar la deficiencia de yin
Nutre la sangre
Recomendaciones de alimentos ②