Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Para humedecer los pulmones y aliviar la tos, debes comer una sopa clara de níspero y azufaifa.

Para humedecer los pulmones y aliviar la tos, debes comer una sopa clara de níspero y azufaifa.

Ingredientes: 3 nísperos, 150g de carne magra, 3 dátiles confitados, 20g cada uno de albaricoque, jengibre, sal y aceite.

Elaboración: Remojar un rato los albaricoques, cortar la carne magra en rodajas, añadir aceite y sal un rato; pelar los dátiles confitados y los nísperos, añadir agua a la olla y llevar a ebullición, añadir; rodajas de jengibre, rodajas de carne, dátiles confitados y albaricoques y llevar a ebullición añadir el níspero y cocinar un rato.

Eficacia: Li Shizhen registró en "Compendio de Materia Médica" que el níspero tiene los efectos de aliviar la tos, reducir el qi y reponer los pulmones y el qi. Fue entonces cuando se comercializaron nísperos frescos en los alrededores de Guyu, lo que equivalía a hacer sopa con carne magra de cerdo, dátiles confitados y albaricoques durante mucho tiempo. Tenía el efecto de aliviar la tos, hidratar los pulmones y eliminar los problemas. Además, puede prevenir la gripe primaveral.