¿Se puede comer la piel roja de la pitahaya? ¿Cuál es la mejor forma de comer la piel de la pitahaya?

1 ¿Se puede comer la piel roja de la pitahaya?

Sí.

La piel de la pitahaya no contiene taninos ni ácidos orgánicos, por lo que no tiene un sabor astringente. Además, la piel interior se ha vuelto carnosa y el sabor es normal pero no desagradable. También es rico en cianina. blanco. La antocianina es un poderoso antioxidante, su fuerza antioxidante es más de 10 veces mayor que la del caroteno y puede retener su actividad en la sangre humana hasta por 75 horas.

2 La mejor forma de comer la cáscara de pitahaya

Cómela cruda.

Por lo general, las cáscaras de la pitahaya se comen crudas. Debido a que el sabor de la cáscara de la fruta del dragón en sí no es bueno, las personas que la comen lo hacen para consumir antocianinas. Las antocianinas son nutrientes que se descomponen cuando se exponen al calor, por lo que las cáscaras de la pitahaya deben comerse crudas. Lo que comemos es la cáscara rosada interior y es necesario quitar la cáscara exterior. La cáscara de la fruta del dragón no es deliciosa ni desagradable, no tiene un sabor dulce ni ningún sabor. Por lo tanto, la cáscara de la pitahaya generalmente no se come directamente, sino que se sazona antes de comerla. 3 ¿Cuáles son los beneficios de comer cáscara de fruta del dragón?

1. Comer cáscara de fruta del dragón puede proteger al cuerpo humano del daño de los radicales libres y ayudar a prevenir una variedad de enfermedades relacionadas con los radicales libres.

2. Comer cáscara de pitahaya puede mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir el endurecimiento de los vasos sanguíneos, proteger las paredes internas de las arterias y los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.

3. Comer cáscara de pitahaya aumenta la suavidad de la piel y la embellece

4. Comer cáscara de pitahaya puede inhibir la inflamación y las alergias, mejorar la flexibilidad de las articulaciones y prevenir la artritis

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5. Comer cáscara de fruta del dragón puede promover la regeneración de la rodopsina en las células de la retina y mejorar la visión; 4 Cómo elegir la fruta del dragón

1. Cuanto más roja sea la superficie de la fruta del dragón, mejor será su madurez. La parte verde debe ser brillante; de ​​lo contrario, si se vuelve amarilla, significa que la fruta del dragón no está fresca.

2. Pesar el peso de la fruta del dragón. Al elegir la fruta del dragón, debes pesarla más, recoger algunas más y compararlas, y elegir la fruta del dragón más pesada. Cuanto más pesada sea la fruta del dragón, más jugosa y regordeta será la pulpa. Por lo tanto, debes usar una báscula de mano. pesar cada fruta del dragón al comprarla. El peso de una fruta del dragón, cuanto más pesada, mejor.

3. Según la forma de la fruta del dragón. A la hora de elegir pitaya, elige las gorditas y más cortas en lugar de las finas y largas. No son dulces, tienen poco contenido de agua y no son sabrosas.

4. Según el nivel de madurez de la pitahaya. No elijas algo que esté demasiado cocido o demasiado crudo, ya que no sabrá bien. Puedes pellizcarla y presionarla suavemente con las manos. Si está blanda, significa que la fruta del dragón está demasiado madura; si está dura y no se puede presionar, significa que la fruta del dragón todavía está cruda. Lo mejor es elegir uno con dureza y suavidad moderadas.

5. Fíjate en la suavidad de la piel de la fruta del dragón. Al elegir la fruta del dragón, si su piel es más suave, significa que está más fresca y la pulpa será más deliciosa.