Cómo hacer gachas de ternera y champiñones
Preparar arroz
Preparar arroz japónica, lavar y reservar.
Preparar carne
Preparar carne, debe ser carne magra. Si la papilla no queda grasosa, lávala y córtala en trozos con un cuchillo.
Preparar los champiñones
Cortar los champiñones en dados y reservar.
Cocinar gachas
Ponga la carne picada y el arroz en la olla saludable, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, la cantidad de agua es la misma que la cantidad habitual de gachas, gire Enciende el fuego, ponlo a fuego alto y comienza a cocinar. Cuando esté tan tierno como quieras, agrega sal al gusto y sácalo de la sartén.
Salsa de sopa de carne frita con champiñones
Calentar el wok, enfriar el aceite en la olla, sofreír la carne, agregar el vino de cocción, sofreír la carne hasta que esté ligeramente cocida, agregar los champiñones, agregar Agrega una cantidad adecuada de salsa de soja y sal, sofreír un rato, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocinar a fuego lento durante 3 minutos, dejando una cantidad adecuada de sopa.
Añadir la salsa de sopa de champiñones y ternera.
Cocinar las gachas de arroz hasta que florezcan los granos de arroz, añadir la sopa de champiñones y ternera frita y cocinar durante 5 minutos más.
Sabor
Añade un poco de sal y esencia de pollo al gusto, ponlo en un bol pequeño y espolvorea un poco de cebolla verde picada sobre la papilla.