Menú de restaurante estilo Hong Kong
2. Gachas: Gachas de tremella y papaya, gachas de huevo en conserva y carnes magras, gachas de barco Liwan, gachas de huevos y ternera, etc.
3. Puntos al vapor: Rey de bola de masa de camarones, Xiao Long Bao de Shanghai, bollos de cerdo asados con salsa de miel, bollos vegetarianos al vapor de Shanghai, etc.
4. Fritos: tarta de zanahoria, tarta de castañas de agua de Guilin, tarta de arroz crujiente con dátiles, empanadillas de gambas al huevo fritas, etc.
5. Rollitos de arroz: rollitos de arroz con cerdo a la parrilla, rollitos de arroz con gambas, rollitos de arroz con ternera, rollitos de arroz mixto con champiñones, etc.
6.Verduras: col china, col rizada, lechuga, lechuga, colza, etc.
7. Platos fríos: tofu marinado, huevos, rábanos secos y edamame, etc.