¿Cómo cocinar arroz dulce al vapor?

Arroz glutinoso

200g

Tónico de pasas

20g

Arándanos secos

20 gramos

Ñame

Bangen

Condimentos

Cantidad adecuada de azúcar

Una forma sencilla de cocinar al vapor arroz fragante

1

Prepare las materias primas, límpielas y remoje el arroz glutinoso durante 1-3 horas antes.

2

Pelar y lavar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.

Tres

Cogemos un bol pequeño, ponemos un poco de manteca de cerdo y dátiles rojos.

Cuatro

Coloque los arándanos secos y el ñame cortado en cubitos en el tazón de arroz glutinoso y revuelva uniformemente.

五

Pon arroz glutinoso en los dátiles rojos. Lo mejor es rellenar cada dátil rojo con arroz glutinoso. Los dátiles rojos cocidos al vapor tendrán mejor forma. Unte arroz glutinoso encima y agregue arándanos secos.

六

Cada bol cuesta 7 céntimos, se le añade agua y es aproximadamente 1 cm más alto que el arroz glutinoso. Se debe agregar la cantidad de agua según el tiempo de remojo del arroz, ponerlo en una vaporera, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar al vapor durante 20-30 minutos.

Siete

Cocer al vapor y sacar.

Ocho

Coge otro plato, cúbrelo con el bol y voltea el bol.

Nueve

Retirar del bol y espolvorear un aro de pasas.

10

Espolvorea un poco de azúcar

11

Puedes venir a comer