¿Cómo comer fideos fritos y cómo hacer que los fideos fritos sean deliciosos?
2. Corta los ingredientes en partículas, el tamaño depende de ti, el tamaño de tus dedos es más adecuado.
3 Cocine los fideos hasta que no queden núcleos duros; el medio y reservar el agua de la ducha;
4. Poner aceite en la olla, agregar la cebolla picada y cuando la cebolla empiece a quemarse agregar los champiñones. Lo mejor es carbonizar las cebollas. En este momento saldrá el dulzor de la cebolla;
5. Cuando los champiñones comiencen a encogerse, agrega el jamón y el tocino, sofríe un rato y luego agrega el repollo; p>6. La col empezará a soltar agua. Cuando llegue el momento, vierte los fideos y dales la vuelta unas cuantas veces. En este momento, si al principio no hay suficiente aceite, agregue más aceite, de lo contrario se pegará a la sartén;
7. Agregue los chiles secos (o salsa de chile) y no se quemará. muy picante cuando se junta con los fideos;
p>
8. Agrega sal, salsa de soja (o salsa de soja ligera) y recuerda seguir volteando los fideos
; 9. Batir los huevos, verterlos y pegar los fideos, luego darles la vuelta enérgicamente y ya está listo para cocinar. Por último, ponemos un poco de cilantro encima.