Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Se pueden comer patas de pollo crudas después de estar congeladas durante 6 meses?
¿Se pueden comer patas de pollo crudas después de estar congeladas durante 6 meses?
No.
1. Durante el proceso de congelación, los alimentos quedarán contaminados, como bacterias y virus. Los microorganismos también pueden crecer y multiplicarse en condiciones de congelación, provocando que los alimentos se echen a perder. Por tanto, las patas de pollo crudas que hayan estado congeladas durante 6 meses no se pueden comer.
2. Durante el proceso de congelación, la formación de cristales de hielo destruirá la estructura celular de las patas de pollo, provocando que se deteriore su sabor. Además, la congelación prolongada puede provocar que las patas de pollo se sequen, se endurezcan o pierdan su elasticidad. Por tanto, las patas de pollo crudas que hayan estado congeladas durante 6 meses no se pueden comer.