¿Cuáles son las formas de preparar las ostras?

Ingredientes: 200 gramos de langostas (u ostras).

Complementos: rábano blanco, tofu lactona, cebolla, jengibre, sal.

1. Preparar el tofu lactona, como se muestra en la imagen.

2. Luego corta la cebolla y el jengibre en tiras, como se muestra en la imagen.

3. A continuación hierve el agua y añade la cebolla y el jengibre, como se muestra en la imagen.

4. A continuación añade el rábano rallado y deja hervir, como se muestra en la imagen.

5. Añade langosta ostra, como se muestra en la imagen.

6. Luego cocinar durante unos 3 minutos, retirar de la olla y añadir un poco de sal, como se muestra en la imagen.

7. Finalmente ponerlo en un bol y espolvorear con cebolla verde picada, como se muestra en la imagen.