Recetas caseras de remolacha
La remolacha se introdujo en China desde los países árabes. Puede ayudar a la digestión, aumentar el apetito y aliviar los dolores de cabeza. Además, la remolacha es deliciosa y tiene un ligero dulzor, por lo que es un plato muy refrescante. Ahora les compartiré cómo hacer remolacha en casa, espero que les guste. Receta casera de remolacha 1: Remolacha frita con carne cortada
Preparación de ingredientes
Remolacha, carne cortada, jengibre, aceite, sal, agua almidón, azúcar, ajo.
Pasos del método
1. Lavar las remolachas, luego cortarlas en trozos pequeños; lavar el ajo y aplanarlo; lavar las rodajas de carne;
2. Pon un poco de aceite en la sartén caliente, agrega el ajo y el jengibre, sofríe hasta que esté fragante, luego agrega las rodajas de carne y sofríe un rato.
3. A continuación añade las remolachas y sofríe uniformemente.
4. Continúe salteando hasta que las remolachas estén cocidas, agregue sal y azúcar, saltee uniformemente y luego agregue agua y almidón para espesar.
5. Por último, añade los condimentos adecuados a tu gusto y sirve en un plato.
Consejos de recetas
Antes de freír las verduras, lo mejor es hervir agua caliente y escaldarlas previamente. Esto no sólo es saludable, sino que además hace que sean más fáciles de cocinar. Receta casera de remolacha 2: Remolacha salteada
Preparación de ingredientes
1 remolacha, cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de sal.
Pasos del método
1. Primero lava las remolachas y córtalas en gajos.
2. Añade aceite a la olla y sofríe, pero sin sofreír demasiado las remolachas.
3. A continuación añadir agua y sal adecuadas y sofreír hasta que las remolachas estén cocidas.
4. Por último, sazonar adecuadamente y servir.
Consejos de recetas
Recuerda no freír demasiado la remolacha, a diferencia de otras verduras, así que basta con sofreírla cuatro o cinco veces. Receta tres casera de remolacha: Remolacha salteada con tocino
Preparación de ingredientes
200g de remolacha, cantidades adecuadas de aceite, sal y tocino.
Pasos del método
1. Preparar el tocino y la remolacha, lavar el tocino y cortar en tiras pequeñas lavar el edamame;
2. Lavar las remolachas, pelarlas y cortarlas en tiras.
3. Poner el tocino en el wok y sofreír el aceite y luego retirar el aceite.
4. Luego agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina, luego agrega la colza y el edamame, sofríe a fuego alto.
5. Luego tapar y seguir cocinando a fuego lento durante diez minutos.
6.Por último, añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.
Consejos de recetas
Si a algunos amigos les gusta una textura suave, pueden utilizar el método del guisado.