Yo he utilizado varias cazuelas, todo para evitar que se agrietara el fondo de la olla.

Compré varias cazuelas en casa, pero cada vez que las usaba se resquebrajaban y las tuve que hacer cada vez más pequeñas y más baratas. Otro se rompió hace poco. Cuando regresé a mi ciudad natal y le conté esto a mi madre, ella me enseñó un método que realmente funcionó. No sé si realmente funcionó o si esta vez tuve suerte y finalmente compré una buena cazuela. Las hermanas pueden probarlo, simplemente pongan la cazuela que acaban de comprar en una olla grande, llénela con agua y cocínela lentamente durante una hora. Mi cazuela acaba de ser colocada en la vaporera grande. El dicho en nuestra ciudad natal es que si se cocina la cazuela cruda, ¡no se agrietará fácilmente! !