Fórmula saludable de bardana

Ingredientes: 100 g de bardana, 100 g de pescado, 15 g de tomate, 25 g de guisantes, 100 g de pan, 250 g de caldo, 15 g de champiñones, 150 g de aceite vegetal (la dosis real es de 25 g), vino de arroz, glutamato monosódico.

Elaboración: Primero quitar las raíces de los champiñones con agua y cortarlos en cubos pequeños, picar la bardana, mezclar los tomates y los picatostes con agua, poner el pescado en una olla hirviendo, cocinar a fuego lento, retire y muela el puré; hierva el caldo, agregue la salsa de pescado, el puré de bardana, los guisantes, los champiñones cortados en cubitos, los tomates cortados en cubitos, el glutamato monosódico, el vino de arroz y la sal. Cuando el agua vuelva a hervir, agregue el almidón húmedo, revuelva unas cuantas veces, agregue manteca de cerdo para hacer sopa de pasta de pescado, luego tome aceite vegetal y viértalo en la olla y vierta la sopa de pasta de pescado;

Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, indicado en enfermedades cerebrovasculares, hipertensión, enfermedades coronarias, etc. Ingredientes: 100g de bardana desmenuzada, 1 panceta de cerdo desmenuzada, frijol negro y cebolla de verdeo.

Método: Primero lave la panceta de cerdo, ponga la panceta de cerdo y los trozos de bardana en una olla con agua hirviendo al mismo tiempo, cocine hasta que la panceta de cerdo esté cocida, luego agregue las cebollas verdes, los frijoles negros y la sal. al gusto, sacar la panceta y cortarla en trozos.

Eficacia: Fortalece el bazo y repone el qi, adecuado para la diabetes y para calmar la sed (los pacientes deben comer en ayunas y beber sopa cuando tengan sed). ) Ingredientes: 1000 g de bardana, 30 g de algas marinas, 15 semillas de casia.

Método: Ponga semillas de bardana, algas marinas y casia ralladas en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento la sopa hasta que esté cocida y luego retire las semillas de casia (la bardana es comestible).

Eficacia: Aclara el hígado y resuelve las flemas, indicado en conjuntivitis, hipertensión, sofocos y dolor de cabeza provocados por la hiperactividad hepática. Ingredientes: 100 bardana, 3 codornices, 30 g de Eucommia ulmoides, 60 g de ñame, 15 g de baya de goji, 8 g de jengibre, 10 g de azufaifa, cantidad adecuada de sal refinada.

Método: primero ponga en la olla la codorniz lavada, la bardana, la Eucommia ulmoides, la baya de goji, los dátiles rojos deshuesados ​​y el jengibre, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 3 horas y añadir sal refinada al gusto.

Eficacia: Repone hígado y riñones, fortalece riñones y huesos. Este plato puede ayudar a desintoxicar, eliminar desechos del cuerpo, regular el equilibrio de azúcar y grasas en la sangre y mejorar la obesidad y el estreñimiento.

Bull Terrier es adecuado para tu físico: tiene los efectos de reducir la hinchazón, desintoxicar y mejorar la resistencia. El consumo regular puede mejorar tu propia inmunidad, mejorar la circulación y promover el metabolismo. Se la conoce como "la mejor sangre de la naturaleza". purificador". Los tallos de res son ricos en tallos de res, que tienen efectos antibacterianos y son un excelente alimento para la salud y el envejecimiento.

Ingredientes: 75 g de tallo de ternera, 250 g de melón amargo, 10 g de jengibre en rodajas, 10 g de ajo picado, 40 g de cebolla verde, 1,5 tazones de agua, 20 g de frijol negro, 30 g de azúcar, 1/5 cucharadita de sal, 1 cucharadita de ostra salsa y salsa de soja.

Práctica y habilidades

1. Lavar los pedículos de ternera, pelarlos y cortarlos en rodajas diagonales; lavar el melón amargo y cortarlos en rodajas diagonales.

2. Calentar 1 cucharada de aceite para ensalada en una olla, sofreír las rodajas de jengibre, la pasta de ajo y los gajos de cebolla verde, agregar los despojos de res y el agua, cocinar a fuego lento durante unos 8 minutos y luego agregar el melón amargo. y los condimentos, sofreír brevemente, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos.

Presta atención a tu alimentación: La bardana es un alimento muy alcalino, y las personas con dermatitis de contacto o eczema deben evitar su consumo.