¿Qué es exactamente el nido de pájaro? ¿Es un nido de pájaro? Entonces ¿por qué es tan caro?
Las salanganas veloces construyen nidos tres veces al año, y el primer nido es grueso y blanco. Debido a que los salanganas tienen un invierno largo y mucho tiempo para recuperarse, se almacenan suficientes nutrientes en el cuerpo y la calidad de la saliva es mejor, por lo que los nidos que construyen son mejores y más gruesos, con forma de lámparas, por eso se llaman Zhanyan, y son los mejores entre los nidos de pájaros. En junio, las salanganas vuelven a anidar. Debido a la corta distancia, su físico no se ha recuperado del todo, por lo que la calidad del nido es mala, delgada y peluda, obviamente un poco peor que la primera vez. En septiembre, las salanganas anidaron por tercera vez. Se dice que debido a que los salanganas se acercan al período de nacimiento y el tiempo es escaso, su fuerza física y su saliva no pueden reponerse por completo, y las pequeñas golondrinas necesitan alimentarse con urgencia. Entonces el tercer nido debe ser peor que los dos primeros. Por lo tanto, es increíble elegir más plumas e impurezas para crear líquido, e incluso escupir sangre y convertirse en un trago de sangre. En el nido del pájaro hay una especie de "trago de sangre". Mucha gente piensa erróneamente que el nombre "trago de sangre" se debe a que la golondrina carece de saliva e incluso vomita sangre para construir su nido. De hecho, la Golondrina de Sangre se construyó a partir de una especie de "salanga de cola marrón". Esta golondrina puede estar bebiendo agua de diferente calidad, o su saliva puede ser roja debido a minerales y otros factores, por lo que construyó un nido de "trago de sangre".
Las golondrinas de sangre se producen principalmente en la montaña Luo Lanyan, la montaña Kangshi, la montaña Songkhla y otros lugares de Tailandia. No se forman a partir de la sangre vomitada por las golondrinas de la leyenda. Los datos muestran que la calidad del trago de sangre es en realidad mejor que la del trago blanco, y el aroma y los ingredientes obtenidos al remojar no son tan buenos como los del trago blanco. La deglución de sangre se ha vuelto rara en los últimos años.
La otra se llama "White Swallow", que se produce principalmente en Indonesia, y la otra se llama "Maoyan", que se produce principalmente en Brunei y Borneo. Este tipo de cabello es fino y negro, lleno de plumas e impurezas. Está hecho principalmente de una especie de "salvagna de rabadilla gris", y aquellas con demasiadas impurezas y plumas se denominan colectivamente llamas peludas.
El médico principal Jiang Runxiang analizó que el nido de pájaro puede promover la división celular (no las células cancerosas), estimular las células de los ganglios linfáticos, promover el desarrollo renal, tener efectos inmunológicos y antibacterianos y mantener la vitalidad juvenil. El nido de pájaro tiene el mismo efecto independientemente de su origen y grado. El nido de pájaro se guisa mejor con pollo viejo sin piel. También hay "golondrinas domésticas" y "golondrinas domésticas" en los nidos de pájaros, que en la antigüedad se hacían viviendo en casas grandes. El nido de pájaro solo se usó como medicina en la dinastía Yuan y puede usarse para nutrir la piel a través de la piel. El nido de pájaro es rico en proteínas, carbohidratos, cenizas, fósforo, calcio, hierro, potasio y otros nutrientes. Es un buen producto para nutrir el cuerpo humano.
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Los chinos creen que la comida más bella a menudo tiene fuertes rasgos estéticos imaginativos. Tales características se recogen y cultivan no mediante la investigación, la disección, la observación y la experimentación, sino todo a partir de la imaginación y las conjeturas. Los alimentos más "hermosos" son, por supuesto, los cuatro a los ojos del pueblo chino: nido de pájaro, zarpa de oso, aleta de tiburón y abulón. Aquí, echemos un vistazo a cómo se complementan entre sí, lo vergonzosos que son y lo valiosos que son.
¿Qué es el nido de pájaro? Toda la información lo declara "un suplemento de alto valor nutricional", e incluso algunos investigadores universitarios y químicos emitieron certificados diciendo que "contiene un 49,9% de proteínas, una gran cantidad de moléculas proteicas biológicamente activas, una gran cantidad de grasas, fósforo , azufre, calcio, potasio y otros ingredientes tienen el efecto de nutrir el yin y fortalecer el cuerpo. El "Compendio de Materia Médica" escrito por Zhao Xuemin en la dinastía Qing simplemente decía: "El nido de pájaro puede nutrir el yin de los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos. "Se puede utilizar para aliviar la fatiga". Es una medicina sagrada. Todas las enfermedades de deficiencia pulmonar se pueden tratar con este medicamento. Los expertos de la nueva era han descubierto que el nido de pájaro contiene factores de crecimiento epidérmico y componentes que ayudan a la división celular. ayuda a estimular el crecimiento y la reproducción celular y promueve el crecimiento de células y tejidos humanos, la regeneración y la función inmune inducida por las células. Además, el nido de pájaro también contiene una gran cantidad de nutrientes naturales como mucina, glicoproteína, calcio y fósforo. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y la sequedad, nutrir los riñones y nutrir el yin, y reponer las deficiencias. La resistencia del cuerpo a las enfermedades y ayuda a combatir los resfriados, la tos y los resfriados. Por tanto, es más eficaz para fumadores y personas que padecen enfermedades respiratorias. Es un producto de salud natural puro y noble.
¿Existe realmente alguna evidencia? De hecho, no existe una "teoría" tan grandiosa, probablemente porque es difícil y rara. El nido de pájaro es un nido de salangana.
Los salanganas vuelan desde Siberia y otros lugares a cuevas naturales a lo largo de la costa tropical para reproducirse de febrero a marzo de cada año, donde construyen nidos. Esta es una buena oportunidad para que los coleccionistas destruyan el nido humano. Recoger nidos de pájaros en los rocódromos es un trabajo muy duro y peligroso. Los recolectores trepan entre acantilados escarpados y se hacen añicos si resbalan y caen en profundos barrancos. La primera vez que lo recogí, la textura era pura y sin pelo. Es el nido de pájaro de mejor calidad y se considera el "pájaro oficial" como tributo; la segunda extracción, debido a limitaciones de tiempo, el nido es áspero y contiene muchas impurezas, por lo que solo se llama "maoyan"; , parece "una lástima", porque el salangana es para las generaciones futuras, expulsando mocos parecidos a la sangre de su garganta, algunos de los cuales eran de color rojo brillante. El nido que construyó fue el resultado de su arduo trabajo. En ese momento, la persona que recogía las golondrinas se detuvo y permitió que los salanganas dieran a luz a sus crías. Esperaron hasta que la madre golondrina abandonara el nido con las golondrinas de leche. Esto se llama "Laowo" o "Golondrina de sangre". También hay una especie de nido de pájaro que se humedece con el líquido que se filtra de la pared de roca roja adherida a él, y todo el cuerpo es de color rojo oscuro. También llamada "golondrina de sangre" o "golondrina roja", se considera un tesoro entre los nidos de pájaros debido a su "rara producción".