¿Qué profundidad tiene el té de arroz frito?
El té de arroz es de color amarillo claro, rico en aroma, ligeramente dulce pero no ligero, ligeramente astringente pero no amargo. No sólo puede sustituir al arroz, sino que también puedes beber té para saciar tu sed. Es un buen producto para prevenir golpes de calor y refrescarse en verano. Cuanto más cálido sea el clima, más fresco será.
El té de arroz generalmente se fríe durante más de 15 minutos. La siguiente es una introducción detallada.
Lo bien que se fríe el arroz está directamente relacionado con la calidad del producto terminado, por lo que el proceso del arroz frito es muy importante. Es necesario calentar la olla a fuego lento hasta que esté 80% caliente y luego agregar arroz integral (comúnmente conocido como arroz amarillo, que generalmente es más barato en el mercado. También puedes freír algún otro arroz refinado, pero el té de arroz elaborado con El arroz amarillo no es tan delicioso como el té de arroz elaborado con arroz amarillo. Utilice Sofreír con una espátula hasta que el arroz integral se dore o se dore y luego sáquelo de la olla.
1. La temperatura en la olla no debe ser demasiado alta y el tiempo de fritura no debe ser demasiado largo, de lo contrario será fácil freír el arroz integral, por supuesto, la temperatura no puede ser demasiado baja y el tiempo no puede ser demasiado corto, de lo contrario; el arroz integral no se cocinará fácilmente y el sabor a té del arroz integral cocido no será fuerte. Generalmente, saltee durante 15 a 20 minutos (el tiempo depende de la cantidad de arroz integral y del calor). >
2. No agregue aceite ni ningún condimento al freír.