¿Cuáles son algunos alimentos que pueden hidratar y calmar la sed? ¿Qué puedes comer para retener agua en tu cuerpo?
1. Receta para humedecer la sequedad y calmar la sed
Pescado al pimiento en vinagre
Ingredientes: 1 corvina amarilla, cilantro, cebolla, jengibre, pimienta, vino de arroz, aceite de sésamo, glutamato monosódico, sopa fresca, vinagre blanco, sal, aceite vegetal.
Método: Lavar la corvina amarilla y hacer un patrón de cuchillo de flor para su uso posterior. Lavar y triturar las cebolletas y el jengibre. Calentar la sartén con aceite, sofreír el pescado por ambos lados hasta que se ponga amarillo, retirar y escurrir el aceite en la sartén, calentarlo, agregar a la sartén los granos de pimienta y el jengibre rallado y sofreír, luego agregue sopa fresca, vino y sal, pescado, cocine hasta que el pescado esté cocido, retírelo y póngalo en un plato hondo, espolvoree con cebollas verdes ralladas y cilantro, hierva la sopa en la olla, agregue vinagre blanco, glutamato monosódico; y aceite de sésamo, revuelva uniformemente y vierta en el plato de pescado.
papilla cruda
Ingredientes: 25g de tierra cruda, 75g de arroz, un poco de azúcar.
Método: Lavar y picar la rehmannia glutinosa fresca en trozos finos, decocción con la cantidad adecuada de agua durante unos 30 minutos, luego decantar la decocción, decocción de nuevo, combinar las dos decocciones, concentrar a 100 ml. , y reservar. Lave el arroz y cocínelo en gachas de arroz, agregue el jugo de rehmannia glutinosa cruda mientras está caliente, revuelva uniformemente y agregue un poco de azúcar al gusto. Nutre el yin y beneficia al estómago, enfría la sangre y promueve la producción de líquidos. También podemos cocinar comidas para pacientes tuberculosos y diabéticos.
Gachas de sésamo negro
Ingredientes: sésamo negro.
Preparación: Freír y moler, añadir 50 gramos a la vez a la papilla con 100 gramos de arroz japónica, añadir sal al gusto y comer por la mañana y por la noche. El consumo regular tiene el efecto de hidratar los músculos y el cabello negro, hidratar el rostro y promover el crecimiento de la caída del cabello.
Gachas de arroz glutinoso Baos
Ingredientes: 25 g de carne de longan, 25 g de dátiles rojos, 25 g de ñame, 25 g de cebada, 100 g de arroz glutinoso.
Elaboración: * *Cocinar las gachas y añadir 20 gramos de azúcar de roca al gusto. Adecuado para pacientes con palpitaciones del corazón provocadas por un flujo sanguíneo insuficiente.
Gachas de hongo negro
Ingredientes: 20 gramos de hongo blanco, 150 gramos de arroz japónica, 20 gramos de azúcar de roca.
Método: Utilice agua tibia para ablandar el hongo blanco, eliminar los tallos duros y las impurezas y desgarrarlo en pétalos. Lavar el arroz japónica. Coloque el arroz japónica y los hongos blancos en la olla juntos, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos, agregue el azúcar de roca y revuelva uniformemente. Tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, producir fluidos corporales y calmar la sed, nutrir los pulmones, el qi y la sangre, y fortalecer el cerebro y el corazón.
Sopa de Sésamo y Nueces
Ingredientes: 50g de semillas de sésamo negro, 100g de nueces en grano.
Elaboración: Sofreír a fuego lento, añadir 4 cucharadas de agua adecuada cada vez, espesar con almidón de agua y condimentar con azúcar de roca en polvo, dos veces al día. Tomarlo regularmente tiene los efectos de nutrir los riñones, humedecer la sequedad, fortalecer el cerebro y nutrir la piel.
Pasta de longan y mijo
Ingredientes: 500 gramos de mijo, 500 gramos de azúcar, 50 gramos de carne de longan, 50 gramos de rosas de azúcar. (Se pueden hacer 10 tazones) Lavar el mijo, remojarlo en un recipiente con agua fría durante 7 horas, sacarlo y escurrirlo, molerlo en un molino de piedra hasta obtener un polvo fino y cortar la carne de longan en trozos pequeños; Tome unos 50 gramos de harina fina, póngala en un bol, agregue azúcar, use un poco de agua tibia para hacer una pasta (use agua hervida fría en verano, agua hervida tibia en invierno), luego use agua hirviendo para hacer una pasta medianamente espesa. jugo, espolvorear encima la carne de Longan y el azúcar rosa.
Método: Comer caliente, de 1 a 2 tazones a la vez. Nutre el yin e hidrata la sequedad, produce fluidos corporales y sacia la sed. Es adecuado para personas con una constitución deficiente yin, así como para aquellos que son viejos, débiles y desnutridos después de una enfermedad.
Resumen: Con la introducción de remedios caseros, ¿a qué esperas ahora? En este invierno seco no bebas demasiada agua, presta atención al ejercicio, repone agua a tiempo y come algún alimento hidratante o delicioso para evitar molestias.
2. Alimentos que nutren el yin e hidratan la sequedad
Hongo blanco
Tremella fuciformis, también conocida como Tremella fuciformis, es dulce, ligera, no tóxica y Entra en los meridianos del pulmón, del estómago y del riñón. Tiene las funciones de promover el líquido e hidratar los pulmones, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, nutrir el yin y nutrir el estómago, fortalecer el cerebro y fortalecer el corazón. Es adecuado para la tos debido al calor pulmonar, tos seca, sequedad gastrointestinal y. calor y estreñimiento.
Tremella fuciformis es conocida como el “elixir de la vida”, “el producto de la longevidad” y “la reina de las bacterias”.
Tiene las características de hidratar la sequedad sin ser grasoso ni estancado, y es más adecuado para pacientes débiles, recuperándose de una enfermedad prolongada y no aptos para tomar otros tónicos, y aquellos con deficiencia de Yin, calor interno y sangrado. tendencias.
Cabe señalar que las personas con boca seca en las primeras etapas de un resfriado, o personas con resfriados, tos y flema fina como agua, no deben tomarlo.
Peral
La pera es conocida como el "padre de todas las frutas" desde la antigüedad. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y aliviar la tos, resolver la flema y reducir el fuego. En otoño, si el clima es demasiado seco, aparecerá sed, estreñimiento, tos seca, etc. o síntomas como polidipsia, tos y flema amarilla provocada por el exceso de calor, se pueden comer más peras;
Antes de querer utilizar peras para mantener tu salud, debes plantearte si es adecuada para tu propio físico. Las personas con resfriados, resfriados y tos no deben comer peras crudas. Las hierbas se deben cocer al vapor, hervir o guisar. Si tiene diarrea prolongada, no debe comer más peras, porque las peras son frías por naturaleza y comer más peras agravará la diarrea.
Caña de azúcar
La caña de azúcar tiene un sabor dulce, es de naturaleza neutra y no es tóxica. Puede curar el qi, ayudar al bazo, beneficiar el intestino grueso, resolver la flema y calmar la sed. , nutre el yin e hidrata la sequedad, armoniza el estómago y deja de vomitar, el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Para síntomas como boca seca, tos con menos flema y estreñimiento causado por flujo vaginal insuficiente, se pueden mejorar los síntomas comiendo más caña de azúcar.
Para la fiebre, lo mejor es beber jugo de caña de azúcar crudo, que se llama “Decocción de Fumai Natural”. Sin embargo, cuando se hierve el jugo de caña de azúcar, se calienta y tiene un efecto de calentamiento.
Semilla de Coix
La Semilla de Coix es dulce, ligera, ligeramente fría y regresa a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones. Tiene efectos blanqueadores y de cuidado de la piel, es suave, nutritivo y no graso. Las mujeres que aman la belleza deben estar familiarizadas con esto.
El "Compendio de Materia Médica" registra: "Fortalece el bazo y el estómago, nutre los pulmones, elimina el calor, disipa el viento y elimina la humedad". La semilla de Coix tiene dos funciones principales: expulsar la humedad y fortalecer el bazo. Se utiliza tradicionalmente para síntomas como dificultad para orinar, edema, pie de atleta, calor húmedo, diarrea, flujo vaginal y dolor en las articulaciones.
Según los análisis científicos modernos, la semilla de coix contiene proteínas, grasas, aminoácidos, minerales, potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, manganeso, vitaminas B1, B2, E y celulosa, que son muy beneficioso para el cuerpo humano.