Cómo cultivar Ganoderma lucidum (técnicas y métodos de cultivo de Ganoderma lucidum)
Condiciones de cultivo de Ganoderma lucidum
Requerimientos nutricionales de Ganoderma lucidum: Ganoderma lucidum es una bacteria saprofita que tiene fuertes capacidades de descomposición y absorción de lignina, celulosa y hemicelulosa. Como materiales de cultivo se pueden utilizar aserrín y algunas pajas de cultivos, como cáscaras de semillas de algodón, salvado de trigo, salvado de arroz, mazorcas de maíz, paja, etc.
Requisitos de temperatura del Ganoderma lucidum: Ganoderma lucidum es un hongo de alta temperatura. El rango de temperatura para el crecimiento del micelio es de 15 a 40 grados Celsius, y la temperatura óptima es de 22 a 25 grados Celsius para el desarrollo del cuerpo fructífero. es de 22 a 30 grados centígrados y la temperatura óptima es de 22 a 30 grados centígrados. La temperatura óptima es de 25 a 28 grados centígrados.
Requisitos de humedad de Ganoderma lucidum: durante la etapa de crecimiento del micelio, se requiere que la humedad relativa del aire sea de 60 ~ 70; durante la etapa de crecimiento del cuerpo fructífero, se requiere que la humedad relativa del aire sea de 85; ~ 90.
Requerimientos de aire del Ganoderma lucidum: Ganoderma lucidum es una bacteria aeróbica y el dióxido de carbono tiene un gran impacto en el crecimiento de los cuerpos fructíferos. Cuando la concentración de dióxido de carbono alcanza 0,65438 ± 0, puede promover el alargamiento del estípite bacteriano e inhibir el crecimiento de la capa bacteriana. Cuando alcanza 0,1 ~ 1, el cuerpo fructífero puede crecer, pero forma ramas y astas cuando supera 1, el cuerpo fructífero se desarrolla de forma extremadamente anormal;
Requerimientos de luz del Ganoderma lucidum: Ganoderma lucidum es muy sensible a la luz durante su crecimiento y desarrollo. Al micelio no le gusta la luz y crece más rápido en condiciones de oscuridad y sin luz. La diferenciación y el crecimiento de los cuerpos fructíferos requieren una luz intensa y difusa. A 1500 ~ 5000 lux, el estipe y el sombrero crecen rápidamente y el sombrero es más grueso.
El ciclo de crecimiento y desarrollo del Ganoderma lucidum
El ciclo de crecimiento y desarrollo del Ganoderma lucidum se divide en dos etapas. La primera etapa es la etapa de crecimiento micelial. Las basidiosporas de Ganoderma se convierten en hifas bajo temperatura, humedad y otras condiciones adecuadas.
La segunda etapa es la etapa de crecimiento del cuerpo fructífero. Cuando las hifas se juntan fuertemente y acumulan suficientes nutrientes, comienzan a crecer y transformarse en cuerpos fructíferos, produciendo cuerpos de semillas en uno o varios puntos.
El crecimiento de los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum se divide en tres etapas, a saber, la etapa de germinación, la etapa de apertura y la etapa de madurez.
El Ganoderma lucidum generalmente se inocula a principios de mayo. El micelio crece durante unos 45 días y entra en la etapa de yema.
Las yemas bacterianas son protuberancias en forma de granos de color blanco lechoso que se desarrollan a partir del micelio. El período de brotación es generalmente de unos 15 días y entra en la etapa de apertura de la película.
Las características del período de apertura son que el estipe es alargado y el sombrero se desarrolla en forma de concha o abanico. El período de apertura también es de unos 15 días, cuando Ganoderma lucidum entra en la etapa de madurez.
El signo de madurez del Ganoderma lucidum es la eyección de esporas bajo el sombrero. En la superficie del Ganoderma lucidum maduro, verá una fina capa de polvo de esporas.
Las condiciones para el crecimiento y desarrollo de Ganoderma lucidum incluyen principalmente nutrición, temperatura, humedad, aire, luz y valor de pH.
¿Cómo cultivar Ganoderma lucidum para lograr un alto rendimiento?
1. Elija el período de cultivo adecuado: en la ciudad de Taizhou, provincia de Jiangsu, el período de cultivo más adecuado para Ganoderma lucidum es del 10 de abril al 10 de mayo, y las bolsas se abrirán después del 20 de mayo. De junio a julio es la temporada de lluvias de cada año, por lo que es necesario asegurarse de que todas las bolsas se abran antes del 10 de junio para que los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum crezcan en un ambiente de alta temperatura y humedad para lograr rendimientos altos y estables.
2. El material de cultivo debe estar fresco y seco: El material de cultivo para cultivar Ganoderma lucidum debe estar especialmente fresco y seco. El medio de cultivo fresco es rico en nutrientes y tiene pocas bacterias diversas, lo que favorece la germinación de hifas e inhibe el crecimiento de bacterias diversas.
3. Ventilación durante el periodo de crecimiento del hongo: Ganoderma lucidum es un hongo aeróbico. Durante el cultivo de Ganoderma lucidum, se debe prestar atención a la ventilación. Al hacer palitos de reishi, lo mejor es sellarlos con plástico y un tapón de algodón. Para bolsas con cuerdas de plástico, después de cubrir el micelio, se deben perforar microagujeros en ambos extremos de la bolsa para ventilación.
4. Pulverización razonable de agua durante el período de fructificación: durante el crecimiento de los cuerpos fructíferos de Ganoderma lucidum, se requiere que la humedad del aire interior de Ganoderma lucidum sea de 85-95. En condiciones de temperatura ambiente adecuada, una humedad demasiado baja hará que los cuerpos fructíferos de Ganoderma sean delgados e incluso rígidos. El manejo del agua en la etapa inicial de la formación del cuerpo fructífero implica principalmente rociar agua en las paredes, marcos de camas, pisos y espacios.
Cuando el diámetro de la tapa de Ganoderma es superior a 3 cm, la cantidad de pulverizaciones de agua debe aumentar con el aumento de la ventilación. Ganoderma se puede pulverizar directamente de 3 a 4 veces al día.
5. Se debe adoptar el método de imitación del cultivo silvestre: en las mismas condiciones de cultivo, el rendimiento del cultivo silvestre de imitación de tipo pared se puede aumentar en un 20-30 % en comparación con el cultivo en bolsa. Debido a la imitación del cultivo silvestre, el suelo contiene los nutrientes necesarios para el crecimiento de Ganoderma lucidum. El suelo tiene una buena capacidad de retención de agua y puede proporcionar condiciones hídricas adecuadas, continuas y estables para el crecimiento de Ganoderma lucidum. Además, se puede integrar el crecimiento prolongado del micelio en el suelo y aprovechar plenamente sus ventajas generales.
Precauciones para la siembra en bolsa de Ganoderma lucidum
El Ganoderma lucidum tiene una textura dura y necesita absorber una gran cantidad de lignina y celulosa durante su crecimiento. Utilice aserrín o corteza de algodón como medio de cultivo. La lignina de la matriz está suelta y el micelio la descompone fácilmente. Los hongos suelen dispersarse y desintegrarse después de una o dos cosechas. Si se utilizan bloques de madera mezclados con aserrín grueso como medio de cultivo, el mismo volumen contendrá más lignina y habrá muchos espacios entre los bloques de madera, lo que favorece el crecimiento de Ganoderma lucidum, por lo que el rendimiento será alto y la La calidad será buena.
Cuando Ganoderma lucidum se cultiva en bolsas en interiores, es fácil que se forme una gruesa capa de piel bacteriana en la superficie del tanque, lo que dificulta la reposición artificial de agua y afecta en gran medida el rendimiento de Ganoderma lucidum. Cambiar el cultivo de interior al cultivo de cobertura de campo puede resolver mejor el problema de la reposición de agua en el tanque bacteriano, absorber agua y oligoelementos beneficiosos del suelo y obtener fácilmente rendimientos altos y estables. Además, las fuentes de luz en la naturaleza están distribuidas uniformemente, el Ganoderma lucidum cultivado es grande, redondo y brillante, y la tasa de ocupación de productos de primera clase es significativamente mayor que en el interior.
El Ganoderma lucidum maduro generalmente está lignificado o córneo, y el estípite está estrechamente conectado al medio de cultivo. Si rompe los cuerpos fructíferos directamente con las manos, los tubos bacterianos resultarán gravemente dañados, lo que no favorece el crecimiento de Ganoderma lucidum, y la herida también se infectará fácilmente con diversas bacterias. Recoja ramas en lugar de podarlas. Utilice tijeras de podar para que los cortes sean suaves y la base del tallo no se dañe. El Ganoderma lucidum de segunda marea puede utilizar la base del tallo del Ganoderma lucidum de primera marea como primordio para hacer crecer rápidamente los cogollos, lo que puede reducir el intervalo entre mareas y acortar el ciclo de producción.
Cómo cultivar Ganoderma bonsái
1. Medio
El Ganoderma pertenece a los hongos que pudren la madera y es adecuado para crecer sobre aserrín, cáscaras de semillas de algodón y otros sustratos. La fórmula del medio de cultivo es: 78 aserrín o cáscaras de semillas de algodón, 20 salvado, 1 yeso en polvo, 1 azúcar, contenido de humedad 60-62, pH natural
Época de cultivo
Ganoderma lucidum. Pertenece a hongos de temperatura constante, temperatura media y alta. La temperatura de germinación y la temperatura de fructificación son ambas de 22 a 28 °C. Se requiere una alta humedad del aire para la fructificación. Por lo tanto, es mejor organizar la producción de queso en la región sur a finales de la primavera y principios del verano. 5438 La vacunación puede comenzar después de mediados de octubre y mediados de junio, el queso puede producirse después de mediados de marzo y su venta en macetas a mediados de abril. En otoño, se puede vacunar a principios de agosto, producir a mediados de septiembre y venderlo en macetas a finales de septiembre. Esto es bueno para dos ciclos dorados.
3. Construcción del invernadero
El invernadero se transforma a partir de un invernadero de plástico común y corriente. La capa exterior está cubierta con una red parasol para lograr la intensidad de luz de siete sombras y tres luces solares; la capa intermedia es una tabla de espuma plástica de 0,5 cm de espesor, que tiene un efecto de aislamiento térmico; la capa interna es una película plástica no tóxica; , que puede mejorar la capacidad hidratante. Las puertas con marco de madera en ambos extremos están selladas con una película de plástico para ajustar la ventilación y la transmisión de luz.
4. Seleccionar variedades
De acuerdo con las diferentes características de las variedades de Ganoderma lucidum, se pueden seleccionar diferentes tipos y colores para hacer Ganoderma lucidum vivo en maceta. Generalmente son mejores las variedades con muchas ramas, tallos largos, sombreretes pequeños, crecimiento lento y poco polvo de esporas. Por ejemplo, Yuanzhi No. 6, Yuanzhi No. 9, Jingda, Xinzhou, Zizhi.
Tecnología de manejo de Ganoderma bonsai
1. Cultivo de hongos
Después de la inoculación, muévalo a la sala de cultivo y colóquelo en el estante de cultivo para evitar la luz y mantenerlo. caliente para el crecimiento bacteriano. Mantenga la temperatura interior entre 20 y 25 °C. Cuando la temperatura sea baja, utilice una estufa eléctrica para calentarla adecuadamente y mantener la ventilación. En unos 2 meses, las plántulas podrán llenar la bolsa.
2. Manejo del queso
Una vez que el micelio llena la bolsa, se puede trasladar al invernadero de espuma para el manejo de Ganoderma. Retire la funda de la esponja, colóquela verticalmente y cúbrala con film plástico para favorecer la germinación. Ganoderma lucidum comienza a germinar en 3-6 días, es decir, retire la película protectora y rocíela en el suelo. La humedad relativa del aire en el cobertizo se mantiene entre 85 y 96ºC. En este momento, trate de ventilar lo más posible.
3. Trasplantar a una maceta
Aproximadamente 20 días después de la germinación, cuando el sombrero del hongo crezca hasta alcanzar el tamaño de un embrión de bonsái y el borde del sombrero del hongo se torne de color blanco amarillento. , se puede trasplantar a la maceta.
Utilice el aro de un cuchillo para cortar la parte inferior de la bolsa de Ganoderma lucidum, luego colóquela en una maceta y agregue arena fina de río esterilizada para obtener Ganoderma lucidum vivo en maceta.
4. Manejo de las plantas en macetas
Durante el período de crecimiento continuo del Ganoderma lucidum en maceta, se debe rociar 2-3 veces al día para mantener la cubierta húmeda y evitar el envejecimiento prematuro.