Una introducción a cómo hacer bolas de pollo fritas con tofu. Cómo hacer bolas de pollo fritas con tofu.

1. Ingredientes: 200 g de pechuga de pollo, 100 g de tofu, cebolla, zanahoria, bollos al vapor, un huevo, salsa de ostras, vino de cocina, sal, pimienta, ajo.

2. Lavar la pechuga de pollo y triturarla hasta obtener una pasta en una picadora de carne. Presiona el tofu hasta convertirlo en puré. Lavar y picar las cebollas, las zanahorias y los ajos. Picar los bollos en trozos.

3. Junte todos los ingredientes y condimentos y revuelva uniformemente.

4. Pon aceite en la olla y caliéntalo. Saque la salsa de carne con una cuchara y fríala en la sartén. Freír hasta que estén doradas.