¿Por qué ahora hay menos gente comiendo manteca de cerdo? ¿Es tan bueno el aceite vegetal?
El aceite vegetal se elabora prensando las semillas de diversas plantas. El aceite vegetal contiene principalmente vitaminas E, K, Ca, Fe, P, K y otros minerales y ácidos grasos. Los ácidos grasos de los aceites vegetales pueden hacer que la piel esté húmeda y brillante, y los aceites vegetales pueden prevenir y tratar enfermedades. Los aceites vegetales que consumimos a diario incluyen principalmente aceite de maní, aceite de soja, aceite de sésamo (aceite de sésamo), aceite de colza y aceite de sésamo.
La carne de cerdo se cocina con carne grasa y ahora los cerdos crecen comiendo pienso. La manteca de cerdo cocida no es tan deliciosa como la manteca de cerdo doméstica y siempre perderá un poco de sabor suave. A mucha gente no le gusta el sabor de la manteca de cerdo.
Con la mejora continua del nivel de vida de las personas, cada vez más personas prestan atención al cuidado de la salud y deberían comer menos aceite y más alimentos ligeros. La manteca de cerdo es un alimento con colesterol alto, por lo que muchas personas optarán por no comer manteca de cerdo, especialmente las personas obesas y las personas con colesterol alto. El aceite vegetal es más saludable que la manteca de cerdo en este sentido, por lo que muchas personas eligen aceite vegetal en lugar de comprar carne de cerdo para cocinar.