Cómo mantener el jengibre seco y no podrido
El jengibre es más adecuado para almacenarlo a 65438±04 ℃ y 65 ℃ de humedad.
Tokugawa Chiyoko, profesor de la Universidad de Agricultura de Tokio, afirma que el jengibre no está seco y se puede envolver en periódicos o paños de cocina y colocar en un lugar ventilado y fresco.
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