¿Cuáles son los beneficios de la raíz de loto guisada con manitas de cerdo?
1 Calor claro y sangre fría: La raíz de loto es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre, y puede usarse. para tratar la fiebre; la raíz de loto es dulce y de sabor ligero, y es buena para la fiebre, la sed y es especialmente beneficiosa para personas con epistaxis, hemoptisis y hemorragias.
2. Laxante y antidiarreico, vigorizante del bazo y apetecible: La raíz de loto contiene mucina y fibra dietética, que pueden combinarse con los colatos del cuerpo humano, el colesterol y los triglicéridos de los alimentos para eliminarlos de las heces. se excreta en el cuerpo, reduciendo así la absorción de lípidos. La raíz de loto exuda una fragancia única y también contiene taninos, que pueden fortalecer el bazo y detener la diarrea, aumentar el apetito, promover la digestión, aumentar el apetito y fortalecer el cuerpo. Es beneficioso para la recuperación de personas con falta de apetito.
3. Nutrir la sangre y fortalecer los músculos: la raíz de loto tiene un alto valor nutricional, es rica en oligoelementos como hierro y calcio, y es rica en proteínas vegetales, vitaminas y almidón. Tiene funciones obvias de nutrición. Qi y sangre y mejora el papel de la inmunidad humana. Por eso, la medicina tradicional china lo llama: "Nutre principalmente la mente, repone el qi y repone las deficiencias".
4. Detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea: la raíz de loto contiene una gran cantidad de ácido tánico, que tiene el efecto de constreñir los vasos sanguíneos y puede usarse para detener el sangrado. La raíz de loto también puede enfriar y dispersar la sangre. La medicina tradicional china cree que puede detener el sangrado sin dejar estasis sanguínea y es una buena terapia alimentaria para la fiebre.
Datos ampliados
Efectos y funciones de la raíz de loto
La raíz de loto es de naturaleza fría, dulce, astringente y no tóxica. Entra en los meridianos del corazón, los pulmones, el bazo y el estómago, y tiene las funciones de eliminar el calor y humedecer los pulmones, producir fluidos corporales y saciar la sed, enfriar la sangre, eliminar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón.
1. Prevenir y tratar la hipertensión arterial y la diabetes. La raíz de loto es rica en nutrientes y llamativa. Esta verdura fibrosa de color amarillo está clasificada como uno de los alimentos saludables más importantes. La fibra dietética de la raíz de loto puede estimular los intestinos, tratar el estreñimiento, promover la excreción de sustancias nocivas, reducir la acumulación de colesterol y azúcar y prevenir la diabetes y la presión arterial alta, especialmente cuando se come cruda o en jugo recién exprimido.
2. Tratar las úlceras y la anemia. La raíz de loto es rica en hierro y taninos. Después de cortar la raíz de loto, el corte se volverá marrón oscuro cuando se exponga al aire. Esto es causado por la combinación de hierro, taninos y oxígeno. El ácido tánico tiene efectos astringentes y hemostáticos y puede curar heridas ulcerosas. El hierro también tiene el efecto de detener el sangrado y formar hemoglobina, y también es eficaz en la anemia.
3. Embellecer la piel y mantener el hígado sano. La vitamina C puede prevenir el sangrado, producir hormonas adrenocorticales y excretar sustancias nocivas del cuerpo. Como vitamina de belleza, también juega un papel importante en el mantenimiento de una piel hermosa. La raíz de loto contiene más vitamina C. Cuando se siente cansado después de beber demasiado, comer raíz de loto puede reducir la carga sobre el hígado.
4. Los nutrientes de la raíz de loto pueden prevenir y tratar eficazmente los resfriados, la tos, los escalofríos y la pérdida de apetito. Puede utilizarse como fruta, jugo de raíz de loto cocido o molido.
5. La raíz de loto fresca se puede comer cruda o en jugo. Es adecuada para pacientes con fiebre alta cuando están irritables y sedientos. Es adecuada para vómitos con sangre, hemorragias en la boca y la nariz. pacientes con hemoptisis, hematuria y hemofilia para exprimir el jugo. Es adecuado para pacientes con presión arterial alta, diabetes, enfermedades hepáticas y estreñimiento, adecuado para personas con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito, anemia por deficiencia de hierro y desnutrición. La raíz de loto es rica en hierro y es adecuada para personas con anemia.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Manitas de cerdo guisadas con raíz de loto
Materiales de referencia:
People's Daily Online - Qué alimentos pueden' ¿Se puede combinar con raíz de loto?