Menú de olla caliente
Carne: alitas de pollo, patas de pollo, lengua de pato, huevas de cangrejo, chorizo, chorizo, rollitos de cordero, brochetas de cordero, callos, calamares, filetes de pescado, lomo de cerdo, solomillo de cerdo, ternera, carne de burro, huevos , arroz crujiente, albóndigas, pasteles de calabaza, arroz, fideos instantáneos, albóndigas de pescado, albóndigas de camarón, tripas de pato, fiambres.
Productos acuáticos: carpa cruciana, carpa herbívora, carpa, anguila, locha, cangrejo de río, camarón de río, cangrejo de mar, pepino de mar, sepia, calamar, fauces de pescado, labios de pescado, aleta de tiburón, vieiras frescas, cola de pelo y algas marinas.
Otros: piel de tofu, yuba, fideos blancos, fideos negros, fideos, fideos, tofu congelado, tofu japonés, pollo vegetariano, té seco, tofu seco, mil nudos, maíz, palitos de masa frita, twists.
1. La olla caliente, conocida como "sopa de estilo antiguo" en la antigüedad, debe su nombre al sonido "dong" que se produce cuando se pone la comida en agua hirviendo. Es una comida china original con una larga historia y es un alimento apto para todas las edades.
2. La olla caliente es generalmente un método de cocción que utiliza una olla como utensilio, usa una fuente de calor para cocinar la olla y usa agua o sopa para cocinar los alimentos. Consulte también las ollas utilizadas en este método de cocción. La característica es que puedes cocinarlo mientras comes, o la propia olla tiene la función de mantener el calor. Cuando comes, la comida aún está humeando y la sopa se integra. Platos similares se encuentran en todo el mundo, pero son especialmente populares principalmente en el este de Asia.