Cómo hacer pudín con leche

1. Recetas habituales de pudín de leche dulce:

Ingredientes del postre:

Una caja de pudín de leche en polvo, dos cajas de leche fresca (400 ml), y un huevo (Usar sólo yemas), salsa de caramelo.

Proceso de elaboración:

1. Los ingredientes del pudín suelen ser la salsa de caramelo preparada, primero se vierte en el fondo de un recipiente (preferiblemente uno que tenga una forma bonita);

2. Mezcle la leche, la yema de huevo y el pudín en polvo en una olla pequeña y revuelva uniformemente con un agitador.

3 Calienta los ingredientes mezclados y luego cocina a fuego lento durante un minuto; , revuelve constantemente mientras cocinas;

4. Después de cocinar, vierte en el recipiente con el almíbar de caramelo y deja enfriar

5.

2. Cómo hacer pudin de dulce de leche en el microondas:

Ingredientes del postre:

60 gramos de azúcar blanca refinada, 20 ml de agua fría, 30. ml de agua hirviendo, 100 ml de leche, un huevo.

Proceso de elaboración:

1. Primero hacer la salsa de caramelo: tomar una olla pequeña, agregar 40 gramos de azúcar blanca y agua, cocinar a fuego medio y remover el azúcar constantemente. Cuando el jugo de azúcar se torne de color marrón oscuro y huela a azúcar, detenga el fuego y agregue lentamente agua hirviendo, continúe revolviendo, luego vierta el jugo de azúcar en el molde para budín y póngalo en el refrigerador;

2 .Agregar 20 gramos de azúcar blanca a la leche, calentarla en el microondas durante un minuto, luego sacar y remover hasta que el azúcar se disuelva;

3. el medio líquido de huevo;

4. Vierta lentamente el líquido del pudín en el molde para pudín, cubra el recipiente con film transparente y vierta un poco de agua fría en la bandeja inferior;

5. Colóquelo en el microondas, use la configuración de descongelación para calentar durante seis minutos.