¿Cuál es la función de hervir panceta de cerdo y sopa de champiñones?
Los hongos shiitake son de naturaleza suave y de sabor dulce. Pueden nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, mejorar la inteligencia, calmar la mente y embellecer la piel.
La panceta de cerdo fortalece el bazo y el estómago. La panceta de cerdo tiene un sabor dulce y un carácter ligeramente cálido. Pertenece al meridiano del bazo y del estómago. Puede reponer las deficiencias y los daños y fortalecer el bazo y el estómago. Puede usarse para enfermedades como debilidad física, diarrea, diarrea, sed, micción frecuente y desnutrición en niños.
Datos ampliados:
El valor nutricional de los hongos shiitake;
1 Los hongos shiitake tienen alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, polisacáridos, múltiples aminoácidos y múltiples. Características de las vitaminas.
2. Los hongos contienen un tipo de maltol que falta en los vegetales en general, que se puede convertir en vitamina D, promover la absorción de calcio en el cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. La gente normal puede comer hongos para prevenir el cáncer. Los pacientes con cáncer que comen más hongos pueden inhibir el crecimiento de células tumorales.
3. La dieta de hongos tiene cierto efecto de pérdida de peso en pacientes con grasa abdominal espesa. Los hongos shiitake contienen adenina, colina, tirosina, oxidasa y algunas sustancias de ácido nucleico, que pueden reducir la presión arterial, el colesterol y los lípidos en sangre, y prevenir la arteriosclerosis, la cirrosis hepática y otras enfermedades.
4. Lentinan puede aumentar la actividad de las células T colaboradoras y mejorar la función inmune humoral del cuerpo. Los hongos también contienen una variedad de vitaminas y minerales, que desempeñan un papel importante en la promoción del metabolismo humano y la mejora de la adaptabilidad del cuerpo.
People's Daily Online - ¿Cómo remojar las setas shiitake secas para que no se pierdan nutrientes?
People's Daily Online - ¿Cómo hacer una deliciosa sopa de panceta de cerdo que pueda fortalecer el bazo y el estómago?