¿Cuáles son las especialidades de Zibo? ¿Cuáles son las especialidades de Zibo?
Especialidad 1 de Zibo: Panqueques Xihe
Los panqueques son un snack tradicional en Zibo con una larga trayectoria. Cuenta la leyenda que se originó en la dinastía Song. Las principales materias primas del panqueque Xihe son agua, maíz, trigo, arroz y sorgo, y se pueden combinar con varios jugos de vegetales. Los panqueques son tan finos como el papel, tan brillantes como el jade, tan dulces como la pulpa, elegantes e inteligentes, con un sabor único, colores brillantes, sabor delicioso y olor fragante.
Especialidad Zibo 2: Manzana Yiyuan
La manzana Yiyuan, una especialidad del condado de Yiyuan, provincia de Shandong, es un producto con indicación geográfica en mi país. El condado de Yiyuan tiene buena calidad de suelo, terreno elevado, luz solar intensa, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y no ingresa agua de pasajeros al condado. Contamos con condiciones únicas para desarrollar frutas y verduras verdes y libres de contaminación. Es uno de los 100 principales condados productores de frutas del país, uno de los 100 principales condados productores de frutas, un condado base de demostración de producción de frutas libre de contaminación, un condado base de producción estandarizada de manzanas Fuji rojas y verdes y un condado estandarizado de frutas. Área de demostración de producción. Las manzanas Yiyuan son famosas por su color brillante y su sabor crujiente y dulce. Ha ganado más de 40 títulos honoríficos provinciales y ministeriales y tiene la reputación de "Fruta número uno en Jiangbei", "Fruta olímpica", "Fruta de los Juegos Nacionales" y "Fruta de la Exposición Mundial".
Tres especialidades de Zibo: vino amarillo Wangcun
El vino amarillo Wangcun se fermenta y envejece utilizando arroz rojo seleccionado como materia prima principal y utilizando un método de producción especial. Este vino es marrón, dulce, meloso y suave. Beber este vino con regularidad puede relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, nutrir el yin y los riñones, expulsar el viento y la humedad y promover el metabolismo. También se puede utilizar como fórmula de la medicina tradicional china o bebida auxiliar. Tiene efectos evidentes sobre el dolor de cintura y piernas, el entumecimiento de músculos y huesos, la menstruación irregular en las mujeres y los loquios posparto persistentes. En aquella época, el vino de arroz era un tónico indispensable durante el confinamiento.
Especialidad de Zibo 4: Boshan Crispy Pot
Boshan Crispy Pot es un snack tradicional en Zibo, provincia de Shandong. Tiene una larga historia y se originó en la dinastía Song del Norte. El proceso de producción es muy delicado, utiliza panceta de cerdo con piel, tofu de buena calidad y algas marinas cultivadas como principales materias primas, y se elabora utilizando métodos de producción tradicionales. El arroz crujiente Boshan es salado, dulce, delicioso y nutritivo.
Especialidad cinco de Zibo: Zhoucun Shaobing
Zhoucun Shaobing es un snack tradicional en Zibo, Shandong. Tiene una larga historia y se originó en la dinastía Han. Zhoucun Shaobing se elabora con harina de trigo, azúcar y sésamo según técnicas tradicionales. Esto es hecho a mano. Las tortas de semillas de sésamo son masticables en la boca y fragantes. Tienen las cuatro características de "crujiente, fragante, fina y crujiente".