La mejor forma de comer huevos de ganso cocidos
1. Huevos de oca al vapor
Los huevos de oca al vapor son la mejor forma de comerlos. A la hora de prepararlos, puedes preparar dos huevos de oca y beberlos en un bol más grande. tazón Lave con agua limpia, luego rompa los huevos de ganso en un tazón, agregue una cantidad adecuada de agua, una pequeña cantidad de sal comestible y una cantidad adecuada de vino de cocción y mezcle bien. Después de mezclarlos con el líquido del huevo, póngalos directamente en el. Cocine al vapor y cocine al vapor sobre agua. Después de abrir la olla, abra la tapa y revuelva continuamente con los palillos. Después de unos siete u ocho minutos, los huevos de ganso de la olla se cocinarán al vapor. vierte aceite de sésamo sobre ellos y cómelos directamente.
2. Huevos de oca fritos
Los huevos de oca fritos también son la mejor forma de comerlos. A la hora de prepararlos, puedes añadir una cantidad adecuada de verduras según tus propias necesidades. como puerros, pepinos, etc. Son la mejor combinación con huevos de ganso fritos. Al prepararlos, es necesario abrir dos huevos de ganso, mezclarlos con el huevo líquido y sofreírlos en trozos. Luego cortar el pepino en rodajas. , poner aceite en el wok y calentar Agregar la cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante, agregar las rodajas de pepino a la sartén y sofreír hasta que estén suaves, luego agregar los huevos de ganso fritos a la sartén, agregar una cantidad adecuada. de sal al gusto, revuelve bien y luego sirve.
3. Los huevos de ganso en escabeche
Los huevos de ganso saben especialmente bien en escabeche. Antes de encurtir los huevos de ganso, debes limpiar las cáscaras y secarlas en vino blanco, luego aplicarlas. Coloque una cantidad adecuada de sal comestible en su superficie, envuélvalo sin film transparente, colóquelo directamente en un frasco con cierre hermético y déjelo marinar en un ambiente fresco y ventilado durante 40 días. Los huevos de ganso son sabrosos y se pueden comer después de hervirlos en un. De esta forma, los huevos de oca en escabeche quedan en su punto y salados, y las yemas todas aceitosas.