Cómo hacer fideos de hígado de cerdo, complemento alimenticio para bebés, como hacer unos deliciosos fideos de hígado de cerdo
Ingredientes
Ingredientes principales
Hígado de cerdo
200g
Fideos
1
Accesorios
Carne grasa
Cantidad adecuada
Cebolla verde
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vinagre blanco
Una cantidad adecuada
Agua
Una cantidad adecuada
Pasos
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1. Remojar el hígado de cerdo comprado en agua limpia, agregar la cantidad adecuada de vinagre blanco y sal al agua, remojar y reservar.
2. Lavar una pequeña cantidad de grasa y cortar en rodajas finas para su uso posterior.
3. Lavar la cebolla de verdeo y cortarla en trozos pequeños para su uso posterior.
>4. Calentar la olla y dejar cocer un rato. Calentar la grasa y sofreír hasta que suelte el aceite
5. las cebolletas Use una espátula para darles la vuelta y evitar que se quemen. Use las cebolletas para sofreír la manteca hasta que esté fragante.
p>6. Después de que la cebolla verde cambie ligeramente de color, agregue el hígado de cerdo. y sofreír a fuego alto hasta que cambie de color
7. Después de que el hígado de cerdo cambie de color, agregue agua y deje hervir.
8 Agregue una pequeña cantidad de sal. cocinar el hígado de cerdo y reservar
9. Poner agua en la olla y hervir, agregar los fideos después de que hierva el agua
10. hierva nuevamente, repita dos veces. Los fideos se cocinarán dos veces. Después de hervir el agua dos veces, apague el fuego y saque los fideos, de lo contrario, los fideos se pondrán blandos fácilmente. .
11. Colocar el hígado de cerdo cocido sobre los fideos y verter una cantidad adecuada de sopa de hígado de cerdo.
12. Rectifica la cantidad de sal según tu gusto, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.