¿Cómo hacer sopa de costillas de cerdo con algas y maní?

Sopa de costillas de cerdo con algas y cacahuete: Ingredientes: 200 gramos de algas (frescas), 300 gramos de costillas de cerdo (costillas grandes), 100 gramos de cacahuetes en grano (crudos), 4 gramos de sal, 2 gramos de vinagre y 2 gramos de glutamato monosódico.

Preparación: 1. Lavar las algas, los cacahuetes y las costillas de cerdo por separado.

2. Picar las costillas de cerdo en trozos.

3. a las algas Remojar un momento y cortar en tiras

4 Remojar los granos de maní en agua caliente y quitarles la piel

5. en la olla y ponerlas a fuego alto. Llevar a ebullición, quitar la espuma, agregar las algas y cocinar a fuego lento durante 1 hora;

6. huesos, agregue sal refinada y glutamato monosódico para sazonar.

Uso: almuerzo, cena.

Eficacia: Tonifica y nutre el organismo, reponiendo Qi y sangre, regulando la faringitis y regulando la desnutrición.