¿Cómo hacer caldo fino de Polygonatum odoratum, Adenophora ginseng y azucena?
1 Lavar la carne magra y cortar en trozos.
2. Hervir en agua fría, sacar, enjuagar y escurrir. 3. Lavar la adenofora y partirla en trozos pequeños, lavar el poligonatum y la azucena.
4. Llena la olla de sopa con agua y pon todos los ingredientes de la sopa.
5. Tapar la olla y poner a fuego lento.
6.1 Cocer durante 5-2 horas y añadir sal al gusto.
Efectos nutricionales
1. Adenophora adenophora.
Adenophora adenophora elimina el calor y nutre el yin, humedece los pulmones y alivia la tos. Indicaciones: bronquitis, tos ferina, tos con calor pulmonar, flema amarilla y espesa.
2. Polygonatum odorifera
Polygonatum odoratum tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, eliminar la irritabilidad y calmar la sed. Puede tratar la fiebre, las lesiones yin, la tos, la polidipsia, la fiebre del parto, el hambre digestiva, la micción frecuente, etc.
Polygonatum odoratum no es grasoso, de naturaleza fría ni seco, por lo que tiene los efectos de nutrir los cinco órganos internos, reponer el qi y la sangre, suavizar el qi e hidratar la sequedad, disipar el viento y el calor, nutrir el corazón y calmar la mente.
Polygonatum odoratum es el rizoma de Polygonatum odorifera, una planta herbácea perenne de la familia de las Liliáceas, y es rica en sustancias de vitamina A y mocos. La vitamina A puede hacer que la piel sea suave, delicada y tersa; la mucosidad puede hacer que la piel esté resbaladiza.
También existe una preciosa leyenda sobre Polygonatum odoratum. Según la leyenda, había una doncella de palacio en la dinastía Tang que no podía soportar los estragos del emperador, por lo que escapó del palacio y se escondió en las montañas y los bosques. Si no hay alimento para saciar su hambre, se alimentarán de Polygonatum japonica. Con el tiempo, tu cuerpo será tan ligero como una golondrina y tu piel será tan brillante como el jade. Más tarde, la doncella del palacio conoció a un cazador y se dirigió a la montaña donde se construyó la casa para dar a luz a un niño. No regresó a su ciudad natal con su marido y sus hijos hasta los 60 años. Los ancianos de su ciudad natal se sorprendieron al ver su apariencia juvenil cuando entró al palacio.
3. Lily
Lily tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y regresa a los meridianos de los pulmones, el corazón y los riñones y tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones; , limpiando el corazón y calmando los nervios, humedeciendo los pulmones y aliviando la tos;
4. Dátiles confitados
Los dátiles confitados son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entran en el bazo y meridiano del estómago; tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y calmar los nervios, nutrir el yin y la sangre y relajar los músculos.