Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - Cómo hacer lomo de cerdo Chaoshan
Cómo hacer lomo de cerdo Chaoshan
Ingredientes
Ingredientes principales
Lomos de cerdo
3 piezas
Cebollas
100g
Accesorios
Sal
Una cantidad adecuada
Jengibre
Una cantidad adecuada
Vino blanco
Cantidad adecuada
Azúcar blanca
Cantidad adecuada
Panthoxylum bungeanum
Cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
p>
Cantidad adecuada
Vino de cocina
Cantidad adecuada
Pimiento verde
Cantidad adecuada
Pimiento rojo
Cantidad adecuada
Salsa de chile
Cantidad adecuada
Pasos
1. Cortar el lomo de cerdo y quitarle el interior con un cuchillo oblicuo, cortarlo en trozos en forma de cruz, luego cortarlo en trozos en forma de diamante, remojarlos en agua y lavarlos.
2. Cortar la cebolla en dados, cortar los pimientos verdes y rojos en rodajas diagonales y cortar el jengibre en tiras.
Añadir a ebullición media olla de agua. , añadir el vino blanco, verter los riñones y blanquear la sangre. Retirar y lavar.
4. Vierta el aceite en la olla, agregue los granos de pimienta de Sichuan y el jengibre rallado, sofría hasta que esté fragante, agregue la cebolla, los pimientos verdes y los pimientos rojos, sofría durante unos segundos y vierta los riñones. sofreír un rato Agrega 1 cucharada de sal, un poco de azúcar y 2 cucharadas de salsa de chile. Vierta el sofrito con salsa de soja ligera y vino de cocción. Ponlo en una olla seca y caliéntalo, luego podrás probarlo
上篇: Si me amas, no pienses demasiado en ello. Si me amas, no lo pienses demasiado. Introducción a la canción. 下篇: Síntesis de materiales de cristal líquidoLos materiales de cristal líquido para exhibición están compuestos de una variedad de compuestos orgánicos de moléculas pequeñas y se han desarrollado en muchos tipos, como varios cianuros de bifenilo, ésteres, ciclohexilbenceno, benceno heterocíclico que contiene oxígeno, pirimidina, difenilacetileno, puente etilo y alquenilo y varios anillos de benceno que contienen flúor, etc. Según las condiciones para la formación de cristales líquidos, los cristales líquidos generalmente se dividen en cristales líquidos liotrópicos y cristales líquidos termotrópicos. 1.1 Cristal líquido inducido por solvente El cristal líquido formado al colocar ciertas sustancias orgánicas en un solvente determinado y destruir la red cristalina por el solvente se llama cristal líquido inducido por solvente. Por ejemplo, sales de ácidos grasos simples, tensioactivos iónicos y no iónicos. Los cristales líquidos liotrópicos existen ampliamente en la naturaleza y en los organismos vivos y están estrechamente relacionados con la vida, pero aún no se han utilizado en el campo de la exhibición. 1.2 Cristal líquido termotrópico El cristal líquido termotrópico es una fase de cristal líquido que aparece debido a los cambios de temperatura. Tiene una estructura cristalina a bajas temperaturas pero se vuelve líquida a altas temperaturas, representada por su punto de fusión (Tm) y punto de aclaramiento (Tc). Las moléculas individuales de cristal líquido tienen su propio punto de fusión y punto de inventario, y existen en forma de cristales líquidos a temperaturas intermedias. Los materiales de cristal líquido que se utilizan actualmente para la visualización son básicamente cristales líquidos termotrópicos. En los cristales líquidos térmicos isotrópicos, se pueden dividir en tres categorías principales según la estructura de las moléculas del cristal líquido: fase eutéctica (fase esméctica), fase nemática (fase nemática) y fase colestérica (fase colestérica). 1. 2. 1 Cristal líquido en fase de colesterol Este tipo de cristal líquido es principalmente un derivado del colesterol. El colesterol en sí no tiene propiedades de cristal líquido. Se convierte en un cristal líquido colestérico sólo cuando su grupo OH se sustituye para formar esterificación, halogenación y carbonato del colesterol. Los cristales líquidos colestéricos son cristales líquidos que exhiben colores únicos a medida que cambian de fase. Los cristales líquidos colestéricos son muy útiles en la tecnología de visualización. Al agregar diferentes proporciones de cristales líquidos colestéricos a cristales líquidos en forma de columnas, se pueden obtener TN, STN y otras presentaciones. Además, este cristal líquido también se puede utilizar en termómetros. 1. 2. 2 Cristal líquido esméctico Aunque la tecnología actual de visualización de cristal líquido utiliza principalmente cristal líquido nemático, la viscosidad del cristal líquido esméctico es alta y las moléculas no son fáciles de rotar, es decir, la velocidad de respuesta es lenta, por lo que es no apto para su uso como dispositivo de visualización. Pero cuando el modo de visualización de cristal líquido en fase columnar está casi cerca del límite, desde TN a STN a FSTN (Formulated Super Twisted Nematic), nemático súper torcido con formato, no existe un nuevo modelo teórico adecuado para su aplicación. Por lo tanto, se ha centrado la atención en los cristales líquidos esmécticos, y entre las fases esmécticas, la fase quiral esméctica C, la fase ferroeléctrica, ha despertado gran interés. Los cristales líquidos ferroeléctricos tienen las características de alta velocidad (nivel de microsegundos) y alta memoria que los cristales líquidos nemáticos no tienen, y han sido ampliamente estudiados en los últimos años. 1.2.3 Cristal líquido nemático El cristal líquido nemático también se denomina cristal líquido filamentoso. En comparación con los cristales líquidos esmécticos, los cristales líquidos nemáticos tienen menor viscosidad y mejor fluidez porque las moléculas de los cristales líquidos nemáticos pueden moverse libremente a lo largo del eje longitudinal. Los cristales líquidos nemáticos son muy utilizados debido a su sensibilidad a los efectos externos debido a su libre disposición y movimiento de moléculas. Los cristales líquidos nemáticos y los cristales líquidos colestéricos pueden transformarse entre sí. Agregar materiales de hilado a cristales líquidos nemáticos formará una fase colestérica, y agregar materiales nemáticos deshilados a cristales líquidos colestéricos convertirá la fase colestérica en una fase nemática. 2 Clasificación principal de los materiales de cristal líquido utilizados en pantallas de cristal líquido Las propiedades de los materiales de cristal líquido se encuentran entre cristales y líquidos, y tienen las características tanto de líquidos como de cristales. Por un lado, los cristales líquidos tienen las características de flujo de los líquidos; por otro lado, los cristales líquidos muestran anisotropía espacial de los cristales, incluidas propiedades dieléctricas, polarización magnética, índice de refracción y otras anisotropías espaciales. La disposición parcialmente ordenada de las moléculas de cristal líquido también hace que los cristales líquidos, similares a los cristales, sean capaces de resistir tensiones cortantes que alteran este orden. Esto significa que los cristales líquidos tienen un módulo elástico de corte. En cuanto al impacto en el rendimiento real de la pantalla, los materiales de cristal líquido tienen muchos parámetros técnicos, incluidos parámetros fotoeléctricos y parámetros físicos, principalmente anisotropía dieléctrica Δε, birrefringencia Δn, viscosidad volumétrica η, constante elástica K, temperatura de transición de fase Tm/Tc (punto de fusión\ punto claro) y resistividad del cristal líquido ρ, etc. De acuerdo con el efecto fotoeléctrico generado por las características anteriores del cristal líquido, el cristal líquido convierte los cambios en las condiciones externas, como el campo eléctrico, el campo magnético, la luz y la temperatura, hasta cierto punto, y los convierte en señales visuales, que pueden convertirse en una pantalla, es decir, un dispositivo de visualización de cristal líquido.