Deliciosos bocadillos de Huaian Chuzhou

Huai'an Chuzhou es una ciudad de comida gourmet, y lo más atractivo son sus diversos snacks. No solo hay deliciosos fideos secos calientes, piel de tofu, hamburguesas de sopa de pollo y otras especialidades de Huaiyang, sino que también están los exclusivos fideos Dandan y los caramelos confitados de Chuzhou, que son adictivos.

El primer refrigerio son los fideos Dandan, que se basan en una salsa picante única y se les añaden varios ingredientes, como carne picada, mantequilla de maní, cebolla verde picada, etc. Lo más importante es el condimento picante, que no solo es picante sino que también te adormecerá después de comerlo y te dará ganas de comer un bocado tras otro. Además, los palitos confitados también son un aperitivo muy popular. Las fresas, naranjas, manzanas y otras frutas se ensartan en brochetas confitadas, primero se hierven en agua azucarada y luego se ponen en agua fría para convertir el jugo de azúcar en una fina capa de cobertura de azúcar, que es a la vez hermosa y de sabor único.

Además, en Chuzhou existe un snack llamado Tangyuan, que se elabora mezclando harina de arroz glutinoso y azúcar, hirviéndolo en agua hirviendo y luego sumergiéndolo en semillas de sésamo o coco rallado. Es suave. y delicioso. Este bocadillo también es un nombre muy conocido en Huai'an y a menudo se puede ver en los puestos callejeros.

En Chuzhou, la cultura de los snacks es próspera y aquí se pueden encontrar todo tipo de delicias imaginables e inesperadas. Si vienes a Chuzhou, no olvides probar los diversos bocadillos que hay aquí y dejar que tu paladar disfrute de un sinfín de delicias.