Cómo hacer giros fritos

Materiales de preparación: 200 gramos de harina, 3 huevos, 20 gramos de azúcar, 15 gramos de aceite de cacahuete, 2 gramos de sal, 500 gramos de aceite para freír twists

1. Prepare todos los ingredientes, como se muestra en la imagen a continuación:

2. Mezcle todos los ingredientes y revuelva uniformemente con los palillos, como se muestra en la imagen a continuación:

3. una masa suave y séllela con film transparente. Déjela reposar durante 30 minutos, como se muestra en la siguiente imagen:

4 Enrolle la masa hasta formar una torta de 1 cm de espesor, como se muestra en la siguiente imagen:<. /p>

5. Corta la masa en tiras finas de columna cuadrada uniforme, como se muestra en la siguiente imagen:

6. Primero amasa los fideos vigorosamente y luego dóblalos por la mitad, como se muestra en la imagen. imagen a continuación:

7. Pellizca un extremo con una mano y el otro extremo haz un círculo alrededor de tu dedo índice en una dirección para amasar todos los fideos, como se muestra en la imagen a continuación:

8. Calentar el cárter de aceite, y cuando el aceite esté un 20% caliente, se pueden poner los twists en la sartén, como se muestra en la siguiente imagen:

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9. hasta que estén dorados y crujientes, luego retira el aceite y come, como se muestra en la siguiente imagen: