Se debe implementar el cultivo y manejo de Ganoderma lucidum. ¿Cómo gestionar la cosecha oportuna?
Métodos para el manejo de la aparición de hongos: No es necesario estimular la diferencia de temperatura entre el día y la noche antes de que emerjan los hongos Ganoderma. Es necesario controlar la temperatura, humedad, luz y aire del invernadero. La temperatura del campo de hongos está entre 25 y 27 grados centígrados y la humedad del aire se controla entre 85% y 90%. Utilice un rociador para rociar agua en la habitación de 3 a 4 veces al día. Se abre el techo para introducir agua difusa. luz, y se requiere que la iluminación sea de 500 lux, promover la producción fluida de primordios. Cuando aparezcan varios brotes de hongos en la superficie de cada barra de hongo, use tijeras para cortar algunos y conserve solo 1 o 2. Esto ayudará a concentrar los nutrientes y desarrollar cuerpos fructíferos con una cubierta gruesa. Al mismo tiempo, también evitará que se mutuo. Se forman adherencias entre ellos, lo que hace que crezcan hongos deformes.
En el rango de temperatura, la temperatura es ligeramente más baja, el crecimiento del cuerpo del hongo es más lento, pero el material es bueno, la cubierta es gruesa, el color de la piel es oscuro y el brillo es bueno; por el contrario, aunque el crecimiento es más rápido, la calidad es ligeramente más débil. Durante la división del cuerpo fructífero y el período de crecimiento, se requiere una humedad relativa del aire relativamente alta, generalmente entre 85% y 90% y no menos del 70%. Si la humedad del aire interior es inferior al 60%, los cuerpos fructíferos dejarán de crecer e incluso si se trasladan a un nivel de humedad del 90%, será difícil reanudar el crecimiento.
Cuando la humedad del aire es superior al 95%, debido a que se reduce el contenido de oxígeno en el aire, se dificulta la fotosíntesis, provocando asfixia de los hongos y cuerpos fructíferos, provocando autólisis de los hongos y pudrición y muerte de los cuerpos fructíferos. . El control de la humedad se ajusta principalmente mediante pulverización de agua y ventilación.
Cuando el cuerpo fructífero libere una gran cantidad de esporas, no rocíe agua sobre el cuerpo fructífero inmediatamente para que las esporas se acumulen hasta que el sombrero esté apretado. Para obtener cuerpos fructíferos que crezcan rápidamente y tengan formas normales, el ambiente en el que se cultivan las setas debe tener suficiente luz y la iluminación debe ser uniforme para evitar que los cuerpos fructíferos se deformen debido a la fototaxis. Al mismo tiempo, el aire del invernadero debe mantenerse fresco durante todo el período de crecimiento.
Método de manejo de la cosecha: Cuando el anillo de crecimiento verde y blanco lechoso en el borde del cuerpo fructífero de Ganoderma lucidum disminuye y cambia a marrón oscuro y el color es consistente, significa que se ha perfeccionado. Una vez finalizado, se debe detener el riego, se debe reducir la ventilación, se debe aumentar la concentración de dióxido de carbono y se debe espesar la capa. Esto se debe mantener durante 7 a 10 días, y los cuerpos fructíferos liberarán esporas gradualmente cuando el color de. El polvo de esporas de Ganoderma en la superficie de la tapa de Ganoderma es uniforme y se formará una capa de polvo de color marrón oscuro. Cuando esté en buenas condiciones, se podrá cosechar.
Al cosechar, pellizque el estípite con las manos sin tocar el sombrero para mantener el estado natural de Ganoderma lucidum. Utilice un cuchillo afilado para cortar el cuerpo fructífero, dejando el estípite para una fácil reconstrucción. Después de que se libera la primera ola de Ganoderma lucidum, el suelo se puede alisar y regar adecuadamente, luego cubrir con una película plástica, detener el riego y cultivar las bacterias bajo luz cerrada. Después de 7 a 10 días, se aplica la segunda ola del método de manejo de Ganoderma lucidum. Se puede seguir nuevamente y se puede obtener la segunda ola de Ganoderma lucidum.
Las bolsas de embalaje cubiertas de hongos se pueden trasladar al cuarto de cultivo. Las bolsas de embalaje se pueden apilar en pilas y la altura de apilamiento debe ser de 8 a 10 capas que puedan mantenerse en posición vertical. Después de sellar la bolsa y producir los cuerpos fructíferos, corte las bandas elásticas y déjelas brotar. Durante este período, se deben mantener la temperatura, humedad, iluminación y ventilación adecuadas. La temperatura de la habitación debe mantenerse entre 26 °C y 28 °C, la humedad del aire debe mantenerse entre 85 y 95 °C y la luz difusa es adecuada. El Ganoderma lucidum es muy sensible al dióxido de carbono y una mala ventilación puede provocar malformaciones.
Se podrá cosechar cuando el borde del sombrero ya no crezca y crezcan las esporas de color marrón rojizo. Es mejor pinchar con un cuchillo al cosechar, para que puedan crecer nuevos cuerpos fructíferos rápidamente y sobre la base original. Después de que la segunda ola se perfeccione, se cerrará nuevamente, luego crecerá nuevamente y luego se cerrará nuevamente. Después de recolectar la segunda marea, también puedes desempacar la bolsa y enterrarla en el suelo para compensar la falta de humedad en la bolsa. Siempre que la temperatura sea la adecuada, se puede obtener tres veces. En circunstancias normales, 100 kg de gránulos pueden cosechar de 8 a 10 kg de Ganoderma lucidum tres veces. El Ganoderma lucidum cosechado debe secarse a tiempo.