¿Se puede utilizar leche para hacer sopa de pescado?

La sopa de carpa cruciana es deliciosa y se cocina bien cuando se cuece a fuego lento. Finalmente, el color de la sopa de carpa cruciana es blanco lechoso, que luce muy apetecible y tiene un buen efecto acondicionador en el cuerpo. Es muy adecuado para que lo beban personas mayores, niños y mujeres embarazadas, y el efecto nutritivo es muy evidente. Puedes agregar leche directamente al guisar la sopa. Este también es un plato famoso y el efecto nutricional de todo el plato será muy evidente.

¿Se puede añadir leche al guiso de carpa cruciana?

La sopa de carpa curiana también se puede comer con leche. Comerla juntos tiene muy buen efecto y puede complementar mucho.

La sopa de carpa cruciana con leche fresca es una deliciosa sopa que se elabora quitando las escamas, branquias y órganos internos de la carpa cruciana fresca, y hirviéndola con leche y setas. Esta sopa es rica en proteínas y una gran cantidad de oligoelementos y es adecuada para mujeres débiles en posparto y lactantes.

Ingredientes necesarios

Ingredientes: leche, carpa cruciana.

Condimentos: aceite de ensalada, cebolla, jengibre, sal.

Método de elaboración

1. En una cacerola con aceite, poner al fuego la carpa y sofreír la superficie.

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3. Ponga la carpa cruciana en la olla y cocine a fuego alto.

4. cocine a fuego lento y agregue las rodajas de jengibre;

5. Cuando la sopa de pescado esté fragante y de color blanco lechoso, vierta un poco de leche sin azúcar;

6. un poco de sal antes de cocinar.

Consejos del chef

1. Al freír carpa cruciana, la superficie solo queda ligeramente frita. Nunca fríes demasiado bien la carpa cruciana, ya que afectará el sabor.

2. Antes de verter la leche, si la sopa aún está transparente es que necesita cocer un rato.

Instrucciones de consumo

Puede complementar la nutrición y mejorar la resistencia a enfermedades. La carpa cruciana tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, armonizar y apetecer, activar la circulación sanguínea y desbloquear colaterales, calentar el cuerpo y reducir el qi. Tiene un buen efecto nutritivo y terapéutico sobre la debilidad del bazo y del estómago, edemas, úlceras, traqueítis, asma y diabetes. Es muy beneficioso comer un poco de carpa cruciana con regularidad.

Puede mejorar la resistencia a enfermedades.