¿Qué significa halal?
La palabra "halal" significa simplicidad en chino antiguo y alguna vez fue ampliamente utilizada en la sociedad. Después de que el Islam fue introducido en China durante la dinastía Tang, no tuvo un nombre definido hasta la dinastía Song. Desde la dinastía Yuan, los eruditos chinos han utilizado gradualmente palabras como "qing", "tranquilo" y "verdadero" para caracterizar el Islam. La palabra "halal" se asocia entonces con el Islam.
Hoy en día, el significado de "halal" sólo se utiliza para referirse a productos cárnicos y dietas elaboradas y consumidas por musulmanes, y lugares de culto, como comida halal, restaurantes halal y mezquitas, y no se solía referirse a otras cosas.
La comida halal se refiere a alimentos, alimentos no básicos y condimentos que se producen, procesan, almacenan, transportan y venden de acuerdo con los hábitos alimentarios de las personas que consumen alimentos halal. Según las costumbres y hábitos de estas minorías étnicas, la comida halal no contiene tabúes como animales muertos, sangre y carne de cerdo.
Elogios al "Islam"
"Shishuo Xinyu": "Taizu lo respeta por su inocencia". Li Bai de la dinastía Tang dijo una vez: "La Sagrada Dinastía restauró los tiempos antiguos". , y la ropa colgada valoraba la inocencia." " versos Durante las dinastías Ming y Qing, cuando los eruditos islámicos chinos introdujeron el Islam, usaron frases como "Tranquilo e Inmaculado" y "Alá sólo tiene la verdad original, que se llama halal". " para alabar al Dios adorado por el Islam. Por lo tanto, llamen al Islam "Islam" y llamen a sus templos "mezquitas".
Más tarde, los musulmanes Hui utilizaron cada vez más la palabra "halal" en su alabanza e interpretación del Islam. Creían que pureza significa pureza, verdad significa sin impurezas y pureza significa "pureza y sin impureza". ", de esta manera, la conexión entre la palabra "Halal" y el Islam se ha ido fortaleciendo gradualmente. Hoy en día, las palabras comúnmente utilizadas relacionadas con "halal" incluyen "mezquita", "halal", "comida halal", "restaurante halal", etc.